怎样酿制葡萄酒
葡萄酒是良好的保健饮品,长期适量地正确饮用葡萄酒,可以起到养身保健、防衰老、益寿延年的效果。同时葡萄酒中含有的抗菌物质还能起到杀菌的作用。那么,怎样酿制葡萄酒呢?
1、从市场购买新鲜的葡萄。
2、用清水将葡萄清洗干净后沥干水,清洗葡萄的时候,可以适当加入一些淀粉或者盐。
3、将葡萄用手捏破。
4、将捏破的葡萄放入玻璃容器中,并加入白糖。
5、将玻璃容器进行密封,剩下的事情就交给时间,等候葡萄慢慢发酵就可以了。
6、大概半个月后,用细纱布将玻璃瓶中的杂质滤出,再次密封好,等其继续发酵一个月左右。
7、发酵好的葡萄酒就可以享用了。
以上就是关于怎样酿制葡萄酒的全部内容。
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