菜板有木渣怎么办
菜板也就是砧板,是我们平常处理各种食材时会用到的垫板。菜板有很多材质的,比如塑料的、实木的、竹制的等等。像实木菜板就是木头,用久了刀具在上面难免会留下刀痕,甚至有时候在切食材的时候还会刮掉表面的一层木屑,那菜板有木渣怎么办?
1、切菜板使用一段时间后,可以用菜刀刮去切菜板上的木屑,或用木工刨子彻底清除切菜板上的污垢,并保持切菜板平整且易于使用。
2、您可以在切菜板上撒些油,用纱布将油均匀地撒在切菜板上,然后用保鲜膜包裹菜板并将其放在阳光下约一个小时。干燥后,取下保鲜膜并用水冲洗并冲洗。清洁后,在阳光下晾干,这样切菜板上的木渣就会消失并变得非常干净。
3、使用切菜板后,请使用硬毛刷和清水冲洗掉污物和木屑。如果残留鱼,肉和其他腥味,则可以用洗米水或加盐的洗涤剂清洗,然后用温水冲洗。
4、不要用开水烫,因为肉中的蛋白质会残留在切菜板上,加热时会凝固,不容易清洗。洗涤后,将其晾干。
以上是关于菜板有木渣怎么办的方法,希望对你有用吧!
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