春分节气吃什么
导语:春分是二十四节气之一,《明史·历一》有言:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”另外还是作为平分春季的节气,因为以前的春天划分依据是立春到夏至,共有九十天,春分就是处在中间点。又有“日中”、“日夜分”、“仲春之月”等称呼。小编为大家整理了春分节气的来历及习俗2024,春分节气吃什么的内容,一起来看看吧。
春分节气的来历
春分,在古时候又被称为“日中”和“仲春之月”。春分的时候昼夜长短平均,是春季的中分点,正好平分了春季,从立春到立夏正好九十天,春分将其一分为二,所以得名“春分”。
春分节气的习俗
1.立蛋:春分立蛋“春分到,蛋儿俏”,在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做竖蛋试验,玩法却简单易行且富有趣味。
2.祭祀:据《礼记》记载“祭日于坛”,之后这一习俗就在历代相传下来。"日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东,又叫朝日坛,它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。
3.送春牛:春分到,送出春牛图。把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,再印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者一般都是能言擅唱歌者,主要说些春耕和吉祥不违农时的俗语,每到一家更是即景生情,说得主人乐而给钱为止。这些言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
春分节气吃什么
1、太阳糕: 春分食用太阳糕是北京地区的春分习俗,“太阳糕,步步高”。春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“太阳高”。春分节气适量食用太阳糕对人体的功能平衡有一定的帮助,适应节气变化。
2、春菜: 吃春菜是春分这一天全国各地都有的习俗。春菜不是一种菜,而是春天的蔬菜的统称,比如荠菜、香椿等等。每到春分这一天,大家都会去田野里摘野菜,寓意平安健康。
3、春饼:春饼就是用面粉摊成薄薄的面皮,然后用各种新鲜的蔬菜比如黄瓜丝,胡萝卜丝,大葱丝,花椰菜丝,然后加上蛋皮,肉丝,把它们裹在面饼里面称为春饼。吃春饼一年四季都能顺顺利利,这也是对生活美好的向往。
结语:以上是万年历小编整理的“春分节气的来历及习俗2024,春分节气吃什么”内容,希望能够给大家带来帮助。
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