虾仁蒸蛋有害处吗
虾仁蒸蛋没有害处,只有好处。虾仁蒸的是一道可口的家常菜,主要材料有鸡蛋、虾仁、胡萝卜等,营养价值也非常的高。虾仁蒸蛋对人体只有好处,没有害处。而且其中富含大量的蛋白质以及多种微量元素,适合用来当中宝宝的辅食食用。
虾仁有丰富蛋白质、矿物质、碘质等,能起到补充营养的作用。而鸡蛋含有蛋白质、脂肪、钙等营养物质,都是人体所需的营养物质,因此两者一起烹饪食用对人体只有好处,没有坏处。
虾仁蒸蛋做法
1、准备好鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝;
2、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀;
3、放入虾仁,还可以加入适量的萝卜丁;
4、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1,用勺子撇去泡泡;
5、将装着虾仁鸡蛋的碗上锅蒸放入电饭锅中,熟后关火;
6、最后倒入香油,撒葱丝,盖上电饭锅锅盖焖3分钟即可。
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