为什么烤箱要预热
现在很多朋友会使用烤箱做美食,而使用烤箱之前是需要预热的,而这个是大家不知道的,那为什么烤箱要预热?
1、所谓的烤箱预热,指的是在烘烤任何食物前,先将烤箱设置到指定温度进行加热,加热完毕之后再将食物放进去烘焙、烧烤等操作。
2、一般来说,烤箱预热大约需要十分钟,预热时间较短的话,可能会未达到指定温度;但烤箱也不能长时间预热,因为这有可能会影响烤箱的使用寿命。
3、将烤箱进行预热处理之后,可以使得食物在放进烤箱的时候,烤箱就可以达到食物所需要的温度。如果将食物直接放进烤箱里烘烤的话,那么很有可能会出现食物外表烤焦,但里面却还没熟的情况。这样的话,就会直接影响烤出食物的口感。其预热方法是将烤箱的温度设置为220度,再设置为十分钟的烘烤时间即可。
其实进行烤箱预热,是为了避免食物会出现受热不均、水分流失、表面容易焦等问题,以及甚至可能出现烘焙失败的问题。
-
立夏的历史由来
导语:立夏是我国传统的二十四节气之一,在中国的文化中,有关立夏的民俗非常的有特点,挂蛋就是其中之一。立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。万物至此经已长大,得名立夏。立夏早在战国时期就已经确立,由此可见历史悠久,文化丰富。小编为大家整理了立夏挂蛋是...
-
什么是小满三候
小满节气是五月的一个重要时刻,意味着小麦、稻谷、玉米等农作物已经进入到实质性的灌溉、护理和成长期,同时也是农民朋友们开始田间耕作的重要时期。那么,小满时节的气候特征是怎么样的?什么是小满三候?下面跟随天奇小编一起来看看吧!小满时节的气候特征小满节气的到...
-
咬春吃什么食物
导语:“咬春”是立春的传统习俗之一,在北方特别盛行,每到立春之日家家户户都会准备一张张晶莹剔透的春饼,卷上各种时蔬,春饼筋道柔软,时蔬鲜嫩清爽,一口咬下去满是“春天的味道”。立春咬春是什么立春这天,民间自古有“咬春”的食俗,以迎接春天的到来。用于咬春的食物很...
-
关于端午节的诗词大全
导语:端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟的习俗。很多古代文人也把过端午节的习俗用优美的诗句记录了下来,同时记录的还有他们当下的心情。下面是小编整理的关于端午节的诗词,希望对你有所帮助!关于端午节的诗词《端午》李隆基〔唐代〕端...