豆角叶怎么做才好吃
将摘好的豆角叶一一揉搓至软,然后清洗干净。起锅倒入油和蒜翻炒有香味后,倒入切好的猪肉。猪肉炒至金黄倒入酱油,继续炒到八分熟,倒入菜叶翻炒两下盖上锅盖,两分钟后加入适量盐和味精即可出锅。
豆角叶炒肉的做法
材料:豆角叶,猪肉,蒜头1个,油适量,盐适量,酱油适量,味精适量
步骤:
1、将摘好的豆角叶一一揉搓至软,然后清洗干净;
2、将猪肉洗干净切成片或丝;
3、起锅,倒入适量油,拍碎蒜头丢入锅中,翻炒几下出香味;
4、将切好猪肉倒入锅中翻炒金黄,然后倒入酱油继续翻炒;
5、肉炒到8分熟之后,将菜叶倒入一起翻炒两下,盖上锅盖;
6、两分钟左右开锅盖,倒入适量盐和味精翻炒几下即可出。
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