冬瓜胡萝卜和排骨能不能一起吃
冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨。冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有很高药用价值的两种食物,它们经常作为药膳的主要食材。用冬瓜和胡萝卜来煲汤喝,可以起到生津止渴的作用。如果再配以排骨炖煮,味道就会更加鲜美。需要注意的是,最好先放胡萝卜,再放冬瓜;反之冬瓜就会变软,影响食用口感。
冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨吗
冬瓜胡萝卜排骨汤的做法:1、将鸡蛋敲碎于碗中,取出里面的蛋黄,只留下蛋清,将排骨洗净,放入沸水焯一下捞起,盛入装有蛋清的碗中;2、在碗中依次放入花椒面、淀粉、盐进行腌制,时间大约30分钟左右;3、冬瓜、胡萝卜切成片状,姜、蒜、香菜切碎。
4、在热锅中加入适量油加热,先放入姜、蒜末、八角煎炒3分钟左右,然后再放入冬瓜、胡萝卜翻炒大约10分钟;5、待冬瓜和胡萝卜八成熟时加入沸水进行煮沸,然后再加入腌制好的排骨煮大约20分钟左右;6、根据个人口味咸淡在锅中加入适量盐和鸡精,最后起锅加入香菜即可。
胡萝卜冬瓜排骨汤,可以补充营养,美化眼部肌肤。冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤,两者食物没有相克。冬瓜和胡萝卜可以一起食用,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分,可以促进视力发育、预防夜盲症、利尿解毒、去湿气、清热解暑。
-
降雨量毫米怎么测量的
1.6mm降雨量不大。1mm的降雨量指的是单位面积上水深为1毫米的雨水,即从天空降落到地面上的雨水,未经蒸发、渗透、流失而在水面上积聚的水层深度。降雨量直观地表示降雨的多少,一般以毫米为单位。根据这个定义,1mm的降雨量可能是毛毛雨、小雨或阵雨,需要打伞。降雨量...
-
端午节的由来
导语:端午节,为每年仲夏,农历五月初五。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。据南朝梁人宗懔所撰《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“重五...
-
春分吃什么
导语:春分时节,仲春之月。春分是春季九十天的中间线,这个时节气温回升,春意盎然,“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”,在这春天最美好的时光,田间阡陌里,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,各种鲜嫩的野菜轮番上场,汇集了一年中独有的美味。【蒌蒿】蒌蒿属于菊科蒿属多年生...
-
春分节气的民间传说
导语:春分是二十四节气之一,历史深厚。它标志着昼夜长短的转折点,即从这一天起,白天和夜晚的时间将相等,各为12个小时。在气候上,也有比较明显的特征,春分后中国除青藏高原、东北地区、西北地区和华北地区北部外均进入了温暖的春天,这个时候也非常适合蔬菜的生长。小编...