凉拌秋葵的做法是什么
相信大家对于凉拌秋葵这道美食都不陌生了,出去和朋友、同事吃饭的话,几乎每个餐馆到都可以吃到这道菜。很多喜欢吃凉拌秋葵的朋友都想自己在家里动手做这道美食,但是应该怎么做呢?今天给大家分享凉拌秋葵的做法。
1、选择新鲜的秋葵,再把秋葵一个一个切去尾部的小蒂,然后将秋葵用清水清洗干净,沥净水分备用。
2、首先将秋葵切成细条状,细的一分为二,粗点的可以切成四条,这们以便于更好地入味。
3、然后焯水:锅中放入适量的水大火烧开,再用小火煮2-3分钟,煮至发绿后,即可捞起来沥净水分,再过一下凉水口感更清爽。
4、接着调入适量的味极鲜、蚝油、白糖、醋,搅拌均匀,可以先放一小块尝尝味道,最后把6中调好的卤汁,倒入摆好盘的秋葵上,就这样美味的秋葵就做好了。
以上就是凉拌秋葵的家常做法。最后再给朋友一个小建议,凉拌秋葵做完之后,建议你泡上十分钟左右,这样秋葵就更加入味了。
-
早餐馒头怎么做
说到馒头,想必大家都有吃过了,特别是北方的朋友,几乎天天都会吃馒头。特别是在早上,很多人都会选择馒头做早餐的,不过,很多人都是外面购买的,其实自己也可以制作的,而且很简单,下面小编就为大家介绍一下早餐馒头怎么做。1、晚上入睡前做准备工作。准备好所有材料2、盆内...
-
油条配方是什么
豆浆加油条的搭配,是很多人早餐的首选,也是非常经典的搭配,很多人都是在外面购买的,但是从外面买的油条,大家总担心添加了明矾或是地沟油,所以很想在家里自己制作,那么油条配方是什么呢?下面一起来看看。1、首先把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀。再把40克水...
-
正宗四川泡辣椒方法是什么
众所周知,四川人是非常能吃辣的,所以四川有很多辣椒做法,其中就有泡椒了,泡椒俗称是“鱼辣子”,它是川菜中特有的一种调味料,泡椒具有色泽红亮、辣而不燥以及辣中微酸的特点,那么正宗四川泡辣椒方法是什么呢?一起来看看。1、准备好食材:花椒适量,干辣椒适量,山奈适量,冰糖...
-
鸡蛋酥的做法是什么
鸡蛋是非常有营养的食物,很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养,而鸡蛋酥就是大家比较喜欢吃的东西,不过大部分人都不知道鸡蛋酥的做法,那接下来让小编为大家去介绍一下鸡蛋酥的做法吧!1、鸡蛋白糖一起搅拌均匀。2、锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌。3...