如何挑选豆芽菜
随着我们生活条件的不断的变好了,我们在生活中也经常能够吃到绿豆芽了哦,当然了,我们很多人都是非常的喜欢吃绿豆芽的了,并且在生活中也经常会吃一些绿豆芽了,但是人们在购买绿豆芽的时候非常的发愁了,那么如何挑选豆芽菜呢?
1、闻豆芽上的气味:健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。
2、看豆芽身:自然培育的豆芽芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽,芽身粗壮发水,色泽灰白。
3、看豆芽根:自然培育的豆芽,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽,根短、少根或无根。
4、看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。
5、要把豆芽掐开看水分,健康的豆芽水分比较大。
以上就是关于如何挑选豆芽菜的介绍了,朋友们学会了吗?
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