清炒河藕怎么做
大家应该知道,我们身边有很多的食材是可以利用的,莲藕就是我们日常十分常见的一种食材了。莲藕的做法有很多种,其中就可以清炒。那么清炒河藕怎么做呢?今天小编就为大家带来具体的方法。
1、准备好用料:藕1节,青椒1/2个,红椒1/2个,植物油1勺,食盐1小勺,花椒5克,白醋1小勺,鸡精1小勺。
2、莲藕洗净去,将莲藕切成薄片,切好的莲藕片泡入淡盐水中。
3、锅热油,放入花椒炒出香味后将花椒捞出不用。
4、然后用剩下的油爆香蒜末,放入藕片翻炒,放入青红椒。
5、翻炒断生,加入白醋炒匀,加入盐调味,加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
就这样做好了一道美味爽口的清炒河藕,需要提醒的是,大家切好的藕片要用淡盐水浸泡,避免氧化发黑;另外炒藕片最好不要用铁锅,容易发黑的。
-
花生酸奶怎么做
相信很多人都知道,酸奶中的营养物质非常丰富,还可以缓解便秘。而花生中的蛋白质含量很高,可以提高人体的免疫力,所以现在很多人都喜欢制作花生酸奶,那么花生酸奶怎么做的呢?下面小编给大家分享一下花生酸奶的做法吧。1、生花生洗净,豆浆机中加入800ml纯牛奶(倒入这么多...
-
炒饵块的家常做法是什么
随着人们越来越注重饮食卫生,现在很多人都喜欢选择在家烹饪菜肴,而炒饵块作为一款家常菜,由于其味道可口便深受广大群众喜爱。但是有不少人不知道炒饵块是怎么做的,没关系,今天小编给大家分享一下炒饵块的家常做法吧。1、首先把饵块切成丝,放水里泡1个小时比较好切。...
-
柿饼加工方法是什么
柿子饼又称柿饼,是我国一种著名的传统小吃,营养价值很高,含有很多的果胶,吃起来软软的甜甜的。具有美容、祛斑、减肥的三大功效,那么柿饼加工方法是什么呢?接下来,小编就为大家介绍下柿饼怎么加工制作。1、首先将柿子洗净,沥干水分,再削去柿子表皮。2、将削好的柿子,摆放...
-
络饼怎么做
我们中国,上下五千年,可以说是一个历史悠久的古老国家。正是因为国家地大物博,文化的传承,让中国闻名中外。其中,美食文化可以说是在全世界都是被人认可的。其中就有一道菜,叫做络饼,那么络饼怎么做呢?请看下面内容。1、首先准备小麦面粉、盐适量,醒面两个小时左右后再...