青木瓜怎么吃
青木瓜是水果木瓜的一种,因为它表皮为青绿色而得名,但这种木瓜与常见的黄色木瓜相比,口感略差,不适合直接吃。那么青木瓜怎么吃呢?
1、搭配牛奶。把200克青木瓜去掉,瓜皮和籽以后切成块状,然后和200克鲜牛奶一起放入到果汁机中,搅拌均匀,取出以后装到杯子中加入蜂蜜调匀,直接食就可以。
2、凉拌。准备生木瓜200克,胡萝卜30克,花生十克,香菜和大蒜各适量,准备一些,把准备好的青木瓜去皮以后切成丝状,胡萝卜也切成丝状,然后放入食用盐腌制半小时,把腌出的水分去掉,再加入香菜末和蒜末,最后放入自己喜欢的调味料调匀就可以。
3、做汤。可以把青木瓜和鲫鱼放在一起做青瓜鲫鱼汤。
4、煮粥。去掉表皮和里边的种子,切成块儿状,大米或者小米淘洗干净以后加清水入锅煮开,在粥煮到六成熟时,把切好的青木瓜块放在锅中一起煮,煮到青木瓜熟透,粥软糯粘稠以后关火降温以后就能取出食用。
以上就是给各位带来的关于青木瓜怎么吃的全部内容了。
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