冰冻鸡翅怎么快速解冻
由于鸡翅的保存期限比较短,因此一般我们在市面上买到的大多数都是冰冻鸡翅,所以在做菜时,要先将鸡翅进行解冻。那么冰冻鸡翅怎么快速解冻呢?
1、流动水解冻:一般情况下可用4-20℃的清水水来解冻鸡翅,因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短。
2、盐水解冻:冰冻鸡翅泡在盐水中解冻会比较快,是因为盐水可以加速冰的融化而且不会滋生细菌。
3、微波炉解冻:也可以用微波炉来加热,把微波炉调到解冻档。如果你不知道应该花多长时间来解冻相应分量的鸡翅,就先解冻2分钟。然后等1分钟,再看看情况如何。
以上就是冰冻鸡翅怎么快速解冻的介绍了,希望对你有帮助。
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