熟辣椒酱怎么做
在我们的日常生活中,少不了的就是辣椒酱了,确实无论是拌面、夹饼,或者是拌米饭,辣椒酱都是不错的选择,而且熟辣椒酱是一种做法非常简单的调味酱,那么熟辣椒酱怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下做法的步骤。
1、准备好食材:辣椒500克,熟花生100克,熟芝麻100克,白酒1茶匙,白糖1茶匙,盐2茶匙。
2、首先是把辣椒洗干净,然后切碎。
3、在锅中加入适量油,一定要比平时做菜时多一些。油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。
4、锅中油开始冒泡后,加入白酒一茶匙,盐二茶匙,改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌,以防粘锅。
5、加入熟芝麻,加入白糖一茶匙,搅拌均匀。
6、放凉后,加入熟花生(花生可以切一下,这样可以让花生的香味更好的,释放出来),就这样香喷喷的美味辣椒酱做好了,出锅。
以上就是关于熟辣椒酱怎么做的步骤介绍了,通过以上的想必大家都已经有所了解了,看完以上的想必大家口水都流,做熟辣椒酱是不是非常的简单,其实你也可以做的。
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