广东月饼品牌有哪些
中秋佳节,最应该和家人在一起吃月饼赏月了。因为月饼圆圆的像月亮一样,又象征着团团圆圆,所以在中国每年中秋就有吃月饼的习俗。月饼包容万物,像是其中的很多馅料都可以和月饼搭档,并且不显得突兀。今天就说说广东月饼品牌。
1、莲香楼。莲香楼是清朝创建的,百年名牌,说起广式月饼第一个就会想到莲香楼,莲香楼不仅供应好吃的月饼,还有传统好吃的粤菜,都是很多人喜爱的一种食物,经营面积很大,属于龙头企业。
2、元朗荣华。元朗在广式月饼之中可谓是家喻户晓,经营五十年,从来没有起过大风大浪,因为月饼的口味和品质,逐渐巩固了在月饼食客心中的位置。
3、利口福。利口福主要经营海鲜产品,和大众口味非常接近,研制出来的月饼也很受大众喜爱,厨师来自广东顺德,都是很优秀的厨师。
4、美心。美心这个品牌涵盖的业务非常的广泛,是规模很大的餐饮集团,其中月饼在广式月饼之中算是优质的月饼,美心已经超过有900家分店,业务熟练,所以卖完月饼之后不必太担心质量问题。
5、安琪。安琪是冰皮月饼的起草单位,一直以来致力于烘培食品的各个环节,最近冰皮月饼很火,因为不像普通月饼那样干和油腻,受很多食客的喜爱,那么冰皮月饼中首选就是安琪月饼。
甜而不腻的广式月饼就是赏月的最好选择。广式月饼的品牌除了上面介绍的,还有很多种,就连经常看到的老式月饼品牌,为了迎合大众的口味也会生产广式月饼,虽然广式月饼属于南方口味,但也是很多北方人爱吃的,赶紧去尝试一下吧。
-
烤箱香酥千层饼怎么做
香酥千层饼因为香酥的口感而受到广大群众的喜爱,目前千层饼的做法有很多,最受欢迎的一种就是用烤箱制作千层饼了,风味独特,那么烤箱香酥千层饼怎么做呢?下面小编给大家分享一下烤箱香酥千层饼的做法吧。1、先做面团,把3克盐放入面粉里搅匀,牛奶加热到30°~40°倒入酵母...
-
怎么用小苏打腌牛肉
小苏打在我们的生活中是一种很常见的东西,小苏打不仅仅能够食用,而且还能当成饮品,清洁剂等等,虽然小苏打只是一种粉末,但是却有多作用,那么朋友们知道怎么用小苏打腌牛肉吗?下面来看看吧。1、首先要注重刀口,要顺纹切条,横纹切片,再加酱油、料酒、白糖、蛋液、湿淀粉和...
-
怎么炒蛋黄油
鸡蛋中的蛋黄油是一种治病良方,不过很多人并不知道蛋黄油有这么多的功效,加上蛋黄油做法很少有人说起,导致现在大部分人都不知道蛋黄油具体怎么做出来的。那么怎么做蛋黄油呢?接下来小编来教大家怎么做蛋黄油。1、首先将20g新鲜的生鸡蛋冷水下锅,煮沸后用中火煮8分...
-
甲鱼火锅怎么做
在中国,很多人都非常喜欢吃火锅,特别是在寒冷冬天,吃火锅是一个最佳的选择。火锅做起来简单、方便以及快捷,而且火锅的种类也是有很多的,其中就有甲鱼火锅,那么甲鱼火锅怎么做呢?下面让我们一起来看看。1、准备好食材:甲鱼1只,白菜(卷心菜也可),白萝卜150克,冬瓜200克左右,葱...