油菜炒香菇用焯水吗
香菇,亦称为冬菇或者北菇,因为它香味浓郁,肉质肥厚,营养独特,又被称为山珍之王或真菌之后。那么网友们知道油菜炒香菇用焯水吗?一起来了解一下吧。
1、首先洗干净需要炒的油菜,然后在锅里倒入热水,把油菜放在锅里焯水一分钟左右,捞起来备用,其次就是准备好要和油菜一起炒的香菇,切成片。
2、如果是湿香菇,可以简单的用温水泡发就恶意了,如果是干香菇,就需要焯水,在后面炒菜的时候更加节省时间,炒出来的香菇味道也比较有鲜味。
3、先烧热锅,在锅里放一汤勺的油,加入香菇片在锅里翻炒,随后加入一点盐和生抽、白糖翻炒,再加入油菜,翻炒均匀了之后就可以出锅了。
总的来说,油菜炒香菇用焯水的,这样做法更加好吃。
-
香煎鸡胸脯肉怎么做
鸡胸脯肉因为蛋白质含量好,且有强壮身体的作用,所以很多人喜欢用鸡胸脯肉来做菜吃,而现在鸡胸脯肉的做法有很多,比较受欢迎的一种做法是香煎鸡胸脯肉,那么香煎鸡胸脯肉怎么做呢?下面小编给大家分享香煎鸡胸脯肉的做法。1、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜...
-
辣椒豆的做法是什么
辣椒豆是比较常见的一道小菜,几乎每个餐馆都可以吃到这道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆这道美食后,都想自己回家动手做这道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其实辣椒豆这道美食的做法是比较简单的,今天小编教你做辣椒豆。1、首先把黄豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
黑全麦粉包子怎么做
说到包子,想必那是很多人都喜欢吃的一种食物了,特别是在早上的时候,包子当早餐是大家最喜欢的。那么黑全麦粉包子你吃过了吗?而且这种黑全麦粉包子做法也是非常简单的,那么黑全麦粉包子怎么做呢?一起来看看。1、准备用料:黑全麦面粉200克,普通面粉200克,酵母2克,低脂牛奶...
-
猪头皮的做法是什么
猪头皮是一种常见的食材,现在很多人都很喜欢吃猪头皮,因为猪头皮不仅好吃,而且也非常的脆口。但是很多小伙伴由于不知道猪头皮的做法,只能选择在外面购买。其实,想做一道美味的猪头皮也不是很难。今天,小编给大家分享一下猪头皮的做法吧。1.要卤制的各种食材洗净沥干...