歙县的特色小吃有什么
歙县特色小吃有三潭枇杷、油煎毛豆腐、歙县金丝琥珀蜜枣、歙县银鱼、纱面、富岱杨梅、石头粿、歙县豆腐脑髓、宋村葡萄、黄山蕨菜、花菇石鸡、歙县金桔、蟹壳黄烧饼。
歙县金丝琥珀蜜枣
金丝琥珀蜜枣是我国蜜枣中比较珍贵的品种,在歙县很有名,甚至畅销美国、加拿大等40多个国家和地。金丝琥珀蜜枣色泽金黄如琥珀、光艳透明、肉厚核小,带着天然枣香味,经过精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序制作而成。
油煎毛豆腐
毛豆腐是一种非常具有人气的特色小吃,在当地很常见。将黄豆磨好后,过滤,制作成豆浆,然后用酸浆水点卤做成豆腐。经过发酵让其变成毛豆腐,吃的时候下锅煎。毛豆腐外脆里嫩,咸香适口,是安徽歙县人都很喜欢的小吃。
纱面
纱面是江浙一带很有名的面食,面条韧性足,咸淡适宜,口味纯正。纱面也被叫做索面和素面,还叫做长寿面。它和一般的长寿面不同,只是对纱面的一种爱称罢了,纱面烹制方法多样,好吃而且营养价值高。
歙县豆腐脑髓
豆腐脑髓是安徽歙县地区的一种特色小吃。这种小吃历史悠久,据说在明朝的时候就已经很有名了。歙县豆腐脑髓以鲜嫩可口、汤乳白味美、价格低廉闻名,豆腐丸子口感很嫩,汤汁鲜美,容易消化吸收,好吃而且便宜。
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福建三明特产
三明的特色小吃有芝麻咸饼、舂糍粑、沙县拌面、泥鳅粉干、磨浆果、沙县扁肉、状元糍、永安粿条、永安艾果、尤溪锅边糊。1、沙县拌面沙县拌面的福建三明的传统特色小吃,沙县拌面用的面条是最讲究的原料,一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉,加适量的水和少量碱与...
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甘肃平凉特产
平凉的特色小吃有平凉锅盔、平凉酿皮、灵台涎水面、静宁烧鸡、平凉羊肉泡馍、平凉饸饹面、平凉酥饼。1、平凉羊肉泡馍平凉羊肉泡馍是甘肃平凉的特色小吃,有着悠久的历史,选用优质的羊肉为主要原料,佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等,所制作出来的羊肉泡馍...
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江苏响水特产
响水的特色小吃有野鸭灌汤包、大纵湖醉蟹、奇园蟹黄包、大煮干丝、油条、发糕、朝排、凉粉、芽糖、糕、凉拌面、小笼包、烧烤、糖球、香棒、猪头肉、麻团、烧饼、粘面饼、大饺夹、锅贴。1、野鸭灌汤包野鸭灌汤包是江苏盐城响水的传统名吃,其制作方法非常精细,选...
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经典名著排行榜前十名是什么
哲学家培根说:“读史使人明智,读诗使人灵秀,数学使人周密,科学使人深刻,伦理使人庄重,逻辑修辞之学使人善辩。”一本好书让人回味无穷,一生受益。人的天性犹如野生的花草,求知学习好比修剪移栽。"可见求知可以改变人的命运,在人的一生中是相当重要的。下面一起看看经典...