廚房檯面怎麼選購
在烹飪空間中,櫥櫃是一個重要組成,它的設計是否合理,不僅會直接關係到廚房的美觀,而且對我們烹飪的便利性也有很大的影響。無論是切菜、洗菜還是炒菜我們都需要使用到檯面,那麼廚房檯面怎麼選購呢?
1、工藝。若從工藝上進行比較,建議大家可以選擇石英石或亞克力這兩種材質,它們的耐用性好,使用壽命長,適合用來製作櫥櫃。石英石臺面耐磨耐刮、耐熱好、無汙染、防火性好、無毒無輻射、無縫拼接,但由於石英石臺面的硬度太高,不易加工,所以倒角轉彎部位的形狀會過於單一。而亞克力檯面抗衝、抗壓、抗折、抗滲透性,其變形、黏合、倒角轉彎等部位可進行形狀上的特殊處理,油汙、水漬不易滲入,抗汙力強。
2、價格。若從價格上比較,石英石的價錢相對來說更貴,亞克力的價格也與它不相上下,大家可以根據自己的需求和喜好來進行選擇。在硬度方面,石英石的硬度僅次於鑽石,其表面硬度可高達莫氏7.5;而亞克力檯面較軟,較易出現硬傷或劃痕,比較容易斷裂,且市場上摻雜的材質品種頗多,不易辨識優劣,這點大家需要慎重。
3、耐高溫。由於我們在烹飪時常常要使用到明火,因此對於櫥櫃板材,我們要求它要有好的防火性。若從耐高溫性上比較,石英石材料的耐高溫性好,其熔點可高達1300度以上,不會因接觸高溫而導致燃燒;而亞克力檯面則應極力避免過熱物體的放置接觸,以免使其出現冷熱收縮、變色等現象。
以上就是小編和大家講解的廚房檯面怎麼選購的相關內容,希望可以給到你一些參考。
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