人蔘米是什麼東西
人蔘米是爆花米。長沙人所指的“人蔘米”北方人稱爆花米,它是用大米、大豆、玉米、綠豆等原料經高溫燒透後,使大米膨脹,形成一顆顆飽滿酥鬆的膨大的米粒狀食物。人蔘米和電影院吃的爆米花製作過程類似,只是爆米花使用玉米粒,人蔘米使用大米。
在製作的過程中一般會使用糖精,把大米和糖精一起放入爆米花機,密封好圓筒,在火上烤,可以隱約聽到砰砰的聲響。到了做好的時候,把圓筒的蓋子一端套入一個大口袋裡,猛的敲擊圓筒蓋子上的一個機關,蓋子就會開啟,同時圓筒內的高壓環境會在這時發出“嘣”的一聲巨響,人蔘米就做好了。
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氫彈的發明家是誰
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立夏的歷史由來
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立夏種什麼蔬菜好
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端午節人們愛吃什麼
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