使用電壓力鍋有哪些注意事項
現代家居中,電壓力鍋以其方便快捷節能等諸多因素,逐步代替了電飯煲和普通壓力鍋而走進人們的廚房,那麼使用電壓力鍋有哪些注意事項呢?請看下文介紹。
1、安全合蓋:顧名思義,電壓力鍋就是帶有壓力,使用時自然要多加小心。因此,在烹飪前應仔細檢查電壓力鍋的排氣孔是否正常、是否無堵塞,安全閥是否正常,小心檢查確認之後方可合上鍋蓋。
2、安全開蓋:同樣的道理,在開蓋的時候也是要極為小心的,以免壓力的衝勁而造成不必要的傷害,是任何人都不希望發生的。一定要等到它顯示可開蓋的指示下,才可開蓋。
3、加量要適當:在往內膽里加入食材和水的時候,注意食材不要超過內膽高度的4/5,以免溢位而影響正常烹煮;但也不能太低,以免鍋內無水而加熱容易出現危險。
4、選對模式:時下的電壓力鍋都具備了多種的烹飪方式,而且廠商為了不同的食材預設了不同的加熱模式,這也就是說按照食材選擇正確的烹飪模式很關鍵。
以上就是小編給大家分享的使用電壓力鍋的一些注意事項,希望對大家有所幫助。
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