炎熱夏天解暑飲品有哪些
夏天解暑飲品推薦:
1、綠豆酸梅湯。取150克綠豆、100克酸梅,加水煮爛後加入適量白糖,煮好之後晾涼飲用。
2、冰鎮西瓜露。西瓜去皮、去籽,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮;然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時,將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。
3、西瓜翠衣湯。西瓜洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適量白糖,涼後飲用。
4、金銀花(或菊花)湯。金銀花(或菊花)30克,加適量白糖,開水沖泡,涼後即可飲用。
5、椰汁銀耳羹。銀耳30克洗淨後用溫水發開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。
6、山楂湯。山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,晾涼飲用。
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