怎樣挑選到新鮮雞蛋
在平時生活中,雞蛋是一種不可或缺的一道美食,它不僅可以製作成各種各樣的美味,還可以補充豐富的蛋白質,鈣鐵磷等礦物質元素以及雞蛋裡的營養物質。那麼究竟怎樣挑選到新鮮雞蛋呢?
1、看雞蛋的外觀,如果雞蛋的表面比較粗糙、有沙點最好不要買,因為這樣的雞蛋蛋殼比較薄,容易感染細菌。
2、用水泡,把雞蛋放進清水裡,如果雞蛋沉到水底,說明雞蛋是新鮮的,如果雞蛋漂浮,說明雞蛋不新鮮了,也就不能吃了。
3、聽雞蛋的聲音,把雞蛋放在耳邊搖晃,如果聽不到異響,說明雞蛋比較的新鮮。
4、看雞蛋的蛋黃,把雞蛋打在碗裡,新鮮的雞蛋蛋黃非常的有彈性,而且蛋黃接近半球形。
5、聞雞蛋的氣味,新鮮的雞蛋表面有一些淡淡的生石灰的味道。
6、觀察一下雞蛋殼的顏色,如果雞蛋殼表面有斑點或雞蛋殼發黑,很可能雞蛋是壞的,或者已經不新鮮來了,最好不要買。
7、手拿著雞蛋對著燈光,如果雞蛋圓頭的氣室比較大,說明雞蛋已經不新鮮了。
以上就是關於怎樣挑選到新鮮雞蛋的方法介紹了。雞蛋一次性不要買太多,太多吃不完,放的時間長也就不新鮮了。
-
端午節五彩繩的來歷和內涵
導語:端午節作為我們的傳統節日之一,懷著對傳統文化的敬畏之心,重溫端午節的歷史淵源和文化內涵。共同感受源遠流長的民族情感,傳承歷久彌新的文化精神。大家在這個端午節裡,共享歡樂時光,共繪美好未來,也非常適合出門玩樂。想必大家端午節出遊都很好奇為什麼高速不免...
-
三月三有什麼習俗
導語:農曆"三月三",是漢族甚至多個少數民族的傳統節日。是傳說中"盤古開天闢地"的日子,是傳說中"王母娘娘"開蟠桃會的日子,是傳說中"女媧摶土造人"的日子,也相傳是一個紀念"黃帝"的節日,古稱"上巳節"。同時也是道教神仙"真武大帝"的壽誕。正值草長鶯飛...
-
過年的地方特色食物
導語:龍年起算自二十四節氣之立春,因為生肖年依附於干支紀年,而干支紀年又是干支歷的紀年方法。除夕萌芽於先秦時代的年終祭祀活動,與先民的農業生活密切相關。經歷了兩漢魏晉南北朝與唐代的發展與繁榮,在宋代,除夕成為一個共慶團圓、祈福迎新的世俗佳節,形成了穩定的...
-
好聽完美的女孩名字
導語:每個女孩都是家裡的心肝寶貝,是父母含在嘴裡捧在手心的蜜糖,父母將自己的祝福傾注在孩子身上,希望一個好聽完美的名字可以幫助孩子獲得更加美好的人生運勢,小編給大家整理了名字中間帶玥字的女孩名字,希望可以幫助到您。(玥雪)、(玥宸)、(寶玥)、(姝玥)(雯玥)...