新鮮蠶豆如何儲存
新鮮蠶豆貯藏一段時間後,顏色就會慢慢變深,要防止蠶豆變色,只要將蠶豆放在低溫、乾燥、避光的環境中,也就是貯存溫度在5度以下,水分含量在11%以下,再將盛蠶豆的容器封口加蓋,便可延緩蠶豆的變色速度,那麼新鮮蠶豆如何儲存呢?
1、鮮物冷藏法。新鮮蠶豆去掉外面硬殼,清洗乾淨,放冰箱冷凍儲存隨吃隨取。
2、半熟冷藏法。將新鮮蠶豆清洗乾淨,放入開水煮熟,大概八分熟即可,然後撈出來,可以加入少許食鹽,入味,放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾,然後放冰箱冷凍,吃的時候再解解凍就可以加工啦。
3、幹物儲存法。將新鮮蠶豆清洗乾淨,晒乾,放置到通風、乾燥處儲存即可。
通常購買的蠶豆都是去掉豆莢的,這種時候主要得觀察蠶豆的顏色,新鮮蠶豆的顏色應該是比較淺的青綠色,有變黑的跡象就是有點變質了,帶著豆莢的蠶豆倒是一般都比較新鮮,挑選的時候不需要太費勁。
-
家長送給孩子的祝福語
導語:又是一年大學聯考時,萬千學子躍龍門;放鬆心情輕鬆考,沉著答卷創佳績;金榜題名樂歡喜,家長老師喜融融;填報志願莫大意,功成名就會有期!下面是小編幫大家整理的大學聯考送給學生的勵志寄語,希望能夠幫助到大家。高三激勵話語1、如果缺少破土面出並與風雪拼搏的勇氣,種子的前途...
-
立夏種什麼蔬菜好
導語:隨著立夏的到來,新一輪農忙活動也就開始了,立夏節氣一般在穀雨後的15天,即在陽曆每年5月5日或6日,太陽到達黃經45度時開始。立夏,節氣意義上夏季開始的日子。“立”即開始,“夏”是“大”的意思,表示春天播種的植物已經直立長大。小編為大家整理了立夏以後能不能...
-
清明節出行的注意事項
導語:清明節是我國重要的傳統節日,在這樣特別的日子裡,我們要緬懷先人、尊重祖宗,所以說掃墓那是清明節必不可少的!但是,孕婦可以去掃墓嗎?關於清明節的注意事項,尤其是孕婦,必須要看看!清明三候一候,桐始華,桐樹開花,清芬怡人。二候,田鼠化鴽,田間地頭田鼠漸多。三候,虹始...
-
春分節氣與農業的關係
導語:《明史·歷一》:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”春分是二十四節氣之一,傳統以立春到立夏之間為春季,而春分日正處於兩個節氣之中,正好平分了春季;在這個時候全國各地也有許多不一樣的風俗,特別的飲食就是其中之一。小編為大家整理了春分節氣的飲食風...