處暑要吃什麼傳統食物
處暑吃的傳統食物有鴨肉、龍眼、蓮藕、石榴、白丸子、玉米、涼茶、酸梅湯等。處暑是反映氣溫變化的節氣。時間點是每年公曆的8月23日,“處”是終止的意思,表示暑熱結束,氣溫逐漸下降,天氣轉涼就進入秋天了。
處暑的含義
處暑的含義是炎熱酷暑即將過去。處暑即為“出暑”,是二十四節氣中第十四個節氣,表示著酷熱的夏天即將過去,只要再堅持一下就可以迎來涼爽的天氣。一般來說,處暑過後仍會有持續高溫,而到白露就會迎來涼爽天氣。
也就是說,雖然出暑的到來意味著炎熱天氣即將結束,但並沒有結束,一段時間裡保持高溫天氣。這時候的氣候特點主要為秋老虎、悶熱、雷暴,天氣多晴朗少雲、日照強烈、氣溫回升、悶熱,且空氣乾燥,因此才需要注意防“秋燥”。處暑的民俗活動很多,如吃鴨子、放河燈、開漁節、煎藥茶、拜土地公等。
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