湛江有什麼好吃的特產零食
湛江的特產零食有紅魚乾、蝦米、蝦乾、幹煎白倉魚、鰻魚絲、魷魚絲、水晶鳳爪等。魷魚絲是湛江顏值最高的特產。魷魚,也稱“柔魚”,稱為“槍烏賊”。而魷魚絲是經過多重嚴格的加工,精心製作而成。湛江的魷魚絲肉軟而不硬,嚼起來特有彈性。烘烤過的魷魚絲更是酥香可口。
紅魚乾是湛江的著名特產,其中湛江的紅魚乾又以徐聞紅魚乾知名。北部灣上的紅魚肉厚刺少,肉質鮮美且營養豐富,每年春汛期間,新鮮上鉤的紅魚會立即放在船甲板上反覆翻晒,天然而成。
鰻魚絲是一道絕佳的風味小吃。湛江祕製的芝麻蜜汁香辣鰻魚絲,經過獨有配方的精心烤制,把海鰻獨有的軟嫩,鮮香保留了下來,再撒上鐵鍋炒制的芝麻,這味道不是一個好吃就足以形容。
水晶鳳爪是廣東湛江當地銷量最大、味道一絕的地方特產,鮮香誘人,肉質晶瑩剔透,骨脆肉香,爽口不膩,吃過的人多數都會被其征服。
-
三月三的傳說起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月九年級。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
-
東北春分節氣的習俗
導語:春分時節,氣候漸暖,人們紛紛開始感受春意,“春分”的分意思是一半,是一分為二,晝夜平分、寒暑平衡。除了一些春分的傳統習俗之外,在飲食上也會吃上一些與春分時節比較呼應的食物。每個地方的傳統食俗不同吃的東西也各不相同,都各有特色。小編為大家整理了東北春分...
-
有真肉嗎
追求乾淨配料表的年輕人,扭頭就紮在大街小巷的烤腸攤子旁邊,把兩三塊錢一根的烤澱粉腸吃成了“網紅零食”。在若干年前,火腿腸追求的是肉多,加澱粉會被嫌棄,甚至國標也以澱粉含量的多寡來定義產品級別。如今,一些消費者轉頭追求澱粉腸,甚至有人聲稱,“但凡有一點肉都不...
-
關於端午節的詩詞大全
導語:端午節有吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,賽龍舟的習俗。很多古代文人也把過端午節的習俗用優美的詩句記錄了下來,同時記錄的還有他們當下的心情。下面是小編整理的關於端午節的詩詞,希望對你有所幫助!關於端午節的詩詞《端午》李隆基〔唐代〕端...