微波爐做蛋糕幾分鐘
微波爐蛋糕做法多樣,多用雞蛋、奶油等材料製作,是家庭製作的好選擇。家中無烤箱,用微波爐做蛋糕,方便,快捷,耗時短,吃著也不會上火,那麼微波爐做蛋糕幾分鍾?
1、大約15分鐘。製作步驟:將打蛋白的工具,盆子等清洗乾淨,否則會增加打發的難度。
2、先在蛋白盆裡加入一小勺鹽,這對打發蛋白很有幫助,打到蛋白起來打泡為止,1分鐘左右。
3、將準備的砂糖的1/3加入蛋白內,繼續打,打到蛋白起來比較均勻的小泡為止,要3分鐘左右。
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