長期吃蠔油對身體好嗎
對海鮮過敏的人吃蠔油會引發過敏,過量食用蠔油容易造成鹽量超標,還會誘發痛風。
1、引發過敏
從分類來說蠔油屬於海鮮類食物,所以對海鮮過敏的人不宜吃放蠔油的菜,以免引發過敏症狀。
2、造成鹽量超標
蠔油吃多了也會對身體帶來危害。因為蠔油中除了含有豐富的鋅元素以外,還含有大量的鹽,前者是人體必需的物質,補充些可增加體質,後者食用過量,會打破血液的平衡,增加患高血壓的風險。
3、誘發痛風
蠔油並不適合於所有的人群,對於痛風和高尿酸血癥的人群來說,一定要控制量,攝入太多高嘌呤食物的話,會短時間內升高血尿酸,從而誘發痛風。
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