粘玉米煮多少分鐘能熟
粘玉米放入鍋中煮大概需要15分鐘左右的時間,根據使用的廚具不同時間也會有所不同,比如放入到高壓鍋中就只需要4到6分鐘。在煮粘玉米時要注意時間,煮的時間過長也會影響到玉米的口感。
粘玉米的最重要的是食用品質,鮮食粘玉米的口感要求入口軟糯細膩、籽粒皮薄無渣、味道清香、甜味適中。適當甜味與舒適的嚼勁是鮮食粘玉米的受多數人喜愛的特點,根據不同人群對糯味需求的差別,在選育甜糯玉米時應以糯為主、糯中帶甜,且保留粘玉米的香味。
隨著技術的進步,粘玉米已經擺脫了過去的水煮,清蒸的簡單粗糙的食用方法了。真空包裝,可以輕易鎖住玉米本身的香甜味。配合先進的工藝,可以四季常青,真正達到色香味的完美結合,並真正滿足了人們隨時食用不需加熱的商旅需求。
冰凍玉米怎麼煮?
冰凍的玉米分為兩種,煮的時間和要求也不盡相同。
第一種是生玉米沒有經過加工直接冷凍起來,生玉米儲存時,應先剝去玉米外層的厚皮,只留下兩三層內皮。不用擇掉玉米鬚,也不用清洗,直接放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷凍室裡儲存即可。這類玉米在煮的時候,要多煮一段時間,在鍋裡的水開之後再煮二十分鐘左右就差不多了,以玉米熟了為準。
第二種情況是熟玉米冷凍,因為在冷凍之前已經煮熟,從冰箱拿出來之後,放在陰涼的地方先解凍10分鐘左右,大火煮開後,再煮8分鐘左右就可以食用。無論何時在煮凍玉米的時候,都要冷水下鍋,可以留幾層玉米內皮和鬚子,煮出來的味道才香。
-
立夏的歷史由來
導語:立夏是我國傳統的二十四節氣之一,在中國的文化中,有關立夏的民俗非常的有特點,掛蛋就是其中之一。立,是建立、開始的意思。夏,在古語裡是大的意思。萬物至此經已長大,得名立夏。立夏早在戰國時期就已經確立,由此可見歷史悠久,文化豐富。小編為大家整理了立夏掛蛋是...
-
什麼是小滿三候
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味著小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿時節的氣候特徵是怎麼樣的?什麼是小滿三候?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿時節的氣候特徵小滿節氣的到...
-
咬春吃什麼食物
導語:“咬春”是立春的傳統習俗之一,在北方特別盛行,每到立春之日家家戶戶都會準備一張張晶瑩剔透的春餅,捲上各種時蔬,春餅筋道柔軟,時蔬鮮嫩清爽,一口咬下去滿是“春天的味道”。立春咬春是什麼立春這天,民間自古有“咬春”的食俗,以迎接春天的到來。用於咬春的食物很...
-
關於端午節的詩詞大全
導語:端午節有吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,賽龍舟的習俗。很多古代文人也把過端午節的習俗用優美的詩句記錄了下來,同時記錄的還有他們當下的心情。下面是小編整理的關於端午節的詩詞,希望對你有所幫助!關於端午節的詩詞《端午》李隆基〔唐代〕端...