文旦和柚子的區別
柚子是我們生活中常見的一種水果,它的味道酸甜不一,營養價值高,深受人們喜愛。相比之下文旦這種水果,聽說過的人就比較少了。 那麼,文旦和柚子有什麼區別呢?
文旦和柚子是屬於關係,文旦就是柚子的一種。普通柚子果形偏扁,果色偏黃。而文旦的果形上小下大,較為修長,果色綠中泛黃,切開時有檸檬酸味。 文旦的產地主要在浙江,果實碩大,無核或少核,品質優。
柚子的產地主要來源於江西等地帶,果實粗壯,品質上等。 從食用價值方面來分析,袖子的果肉脆嫩爽口,深受人們歡迎。相對來說,而文旦具有較高的加工價值。
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