電蒸鍋怎麼選購
作為“家庭大廚”煎炒烹炸蒸是樣樣不能少,相對以前的氣密性不夠好的鍋,電蒸鍋的出現為家裡做飯的煮婦們帶來了很大的方便。那麼電蒸鍋怎麼選購呢?
1、蒸汽是否夠快,加熱能否均勻。電蒸鍋出蒸汽要比傳統蒸鍋快的多,一會兒就有明顯的大蒸汽,從而快速的加熱食物,大蒸汽出的快,食物熟的也快,營養流失的越少;另外,電蒸鍋的蒸汽要均勻不至於夾生食物。
2、安全設計是否合理。傳統蒸鍋容易發生乾燒的危險,電蒸鍋必須具備防乾燒功能,水燒乾時可以自動斷電。的電蒸鍋都具備恆溫及定時功能,無人照看依然可以安全執行。通過3C國家安全強制認證是必備的基礎。
3、電蒸鍋用料是否紮實。電蒸鍋的使用壽命與用料有很大關聯。鍋體及蒸格應是不鏽鋼材質,厚度應該超過0.3mm為宜。
4、電蒸鍋使用設計是否人性化。在保證使用功能完備的基礎上,操作簡單的電蒸鍋更方便使用,基本的火候控制、時間預設等功能都是必備的,清洗是否方便。
以上就是電蒸鍋怎麼選購的介紹了,希望對你有幫助。
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