中秋節吃的傳統食物
中秋節有吃月餅,喝桂花酒,吃田螺,吃鴨子的習俗。中秋節是我國的傳統佳節,月餅是中秋必不可少的食物,深受大眾喜愛。在中秋節時,許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。在廣東,中秋節還有吃田螺的習俗。在江浙一帶,中秋節還要吃芋頭,希望能夠好運連連。在浙江、福建、四川、臺灣等地,鴨子是中秋節必備食物。
中秋節是中國民間的傳統節日,由上古時代秋夕祭月演變而來。最初“祭月節”的節期是在干支歷二十四節氣“秋分”這天,後來才調至夏曆(農曆)八月十五,也有些地方將中秋節定在夏曆八月十六。中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息。
中秋節普及於漢代,定型於唐朝初年,盛行於宋朝以後。中秋節是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節俗因素,大都有古老的淵源。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。
中秋節時,雲稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動。發展至今,吃月餅已經是我國南北各地過中秋節的必備習俗。
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