大暑時節飲食方面注意事項
大暑標誌著夏季的高溫期達到巔峰,人們需要注意防暑降溫,保持身體健康。同時,大暑也是農民朋友們忙於農事的重要時期,他們在這個時候要加強田間管理,確保豐收的希望。那麼,大暑的節氣文化有哪些?下面將由天奇小編為大家詳細解答。
大暑的節氣文化
1、喝伏茶:民間有大暑三伏天飲伏茶的習俗,伏茶,是三伏天喝的茶,是由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
2、吃鳳梨:臺灣有民說:大暑吃鳳梨。是說這個時節的鳳梨最好吃,加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。
3、吃仙草:廣東很多地方有在大暑吃仙草的習俗。仙草是重要的藥食兩用植物資源,由於其神奇的消暑功效,被譽為"仙草”。
4、吃荔枝:福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素。所以吃鮮荔枝可以滋補身體,但也不能多吃。
5、吃米糟:福建莆田人在大暑時節還有吃米的習俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟,到大暑那天把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據說可以“大補元氣”。
6、送大暑船:大暑時節,浙江台州沿海有送“大暑船”活動。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進,鼓號喧天,鞭炮齊鳴,街道兩旁站滿祈福的人群。“大暑船”最終被運送至碼頭,進行一系列祈福儀式。隨後,這艘“大暑船”被漁船拉出漁港,在海上點燃,隨水而去,以此祝福人們五穀豐登、生活祥和。
7、晒伏姜:伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,於太陽下晾晒。充分融合後食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,並有溫暖保健的功效。
大暑時節飲食方面注意事項
大暑時節,腸胃的消化功能較為薄弱,飲食以清淡為主,不可多吃肥膩、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外,還可適當多食用些清熱、健脾、利溼、益氣、養陰的食物,如蓮子、百合、薏苡仁等,荷葉、冬瓜、西瓜、綠豆等是不錯的消暑選擇,同時還要注意飲食衛生。
關於大暑時節的語錄
1、大暑炎炎,祝你大暑清涼愉快!
2、今天是大暑,大暑數你最有福!
3、祝願你擁有清爽,快樂的大暑。
4、祝你大暑快樂,好運好事連連!
5、大暑祝福到,朋友健康開心笑!
6、一切幸福美好都會“暑”於你!
7、今日大暑,天氣卻涼快了一些
8、願你大暑心情快樂,涼爽舒心。
9、大暑前來簽到,願你樂得逍遙!
10.、天氣是炎熱的,大暑是涼快的!
11、大暑烈日炎炎,願你無限清涼!
12、大暑節氣,一切“熱”的開心!
13、大暑,請把我丟進海里煮一煮。
14、保持心情愉快,健康快樂大暑!
15、大暑來到、開心,快樂才最重要!
大暑期間人們需要注意防暑降溫,避免長時間暴露在高溫環境中,多喝水,注意保護面板,避免中暑。
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