如何區分葡萄和提子
生活中,很多人都會犯這個錯誤,也就是分不清楚哪是葡萄?哪是提子?這兩樣水果看起來太像了,像孿生兄弟樣,總是太多的一樣了,讓人傻傻分不清楚。那麼到底如何區分葡萄和提子呢?
1、概念不同。葡萄。是一種中藥材名。屬於葡萄科的植物,長有一連串的葡萄果實。是一種藤本植物。提子在歐亞的原產地,其實就是葡萄,所以在歐亞原產地地區又叫美國葡萄、美國提子。
2、分佈地方不一樣。葡萄在我國主要產在安徽、新疆、山東、河北、遼寧、四川等地,產地分佈較廣,大部分省市都可見葡萄的品種。而提子的產地分佈較少,主要分佈在我國的附件、湖南、山東等地,產地較少。
3、外形不一樣。葡萄的外形主要為圓形,無論是哪種品種的葡萄,顆粒都是圓圓的。而提子的外形大部分為橢圓形,一般都是很規則的橢圓形,不是正規的圓形。
4、顆粒大小不同。葡萄的顆粒一般比較小,而且顆粒大小比較均勻。而提子的顆粒卻有大有小,有很大顆的提子品種,也有很小顆的提子品種,一串果實上,有大的果實,也有小的果實。
5、生產期不一樣。葡萄的的花期為4、5月份,結果實是在8、9月份。而提子的花期和果期都比葡萄更長,花期是4、5、6、7、8月,果期是7、8、9、10、11月份。
6、剝皮容易度不一樣。葡萄相比之下,皮厚但質軟更好剝皮,而且不易沾皮。而提子卻不是這樣的,皮和果實相連,皮比較薄,但不好剝皮,皮肉連線比較緊,不好剝。所以很多時候都會連著皮一起吃。
7、籽不一樣。葡萄裡的籽很多,吃起來,需要注意吐籽。而提子的籽較少,有些品種甚至沒有籽,吃起來更容易一些。
8、口感不一樣。葡萄的口感偏軟,汁多水多,甜味很足。而且果肉比較軟和。而提子的口感偏硬,吃起來更有嚼勁一些,相比葡萄,汁水更少,而且果肉偏硬一些,甜味稍淡一些,但是吃起來更有嚼勁。
9、儲存時間不一樣。葡萄因為質地軟,而且甜味很足,因此儲存時間較短,不好儲存。而提子因為質地較硬,儲存時間要久一些,而且更好儲存,也很方便運輸。
當然還有的就是價格也不一樣。葡萄因為產地多,產量多,因此價格一般要便宜些。而提子由於是葡萄的改良品種,產地少產量少,因此價格要更貴一些。葡萄和提子雖然很像,但是還是有些差別和差距,只要多善於觀察,還是可以分清楚的哦。
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