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![糖醋蒜放冰箱還是常溫]( "糖醋蒜放冰箱還是常溫")
糖醋蒜放冰箱還是常溫
糖醋蒜是日常生活中經常吃的一種食物，具有開胃的作用，一般家庭都會選擇自己在家裡進行醃製，那麼糖醋蒜放冰箱還是常溫呢？1、在醃製糖醋蒜時一般不需要將糖醋蒜放到冰箱裡面去，低溫條件下會抑制糖醋蒜的發酵，延長糖醋蒜的醃...
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![大蒜放冰箱冷藏可以嗎]( "大蒜放冰箱冷藏可以嗎")
大蒜放冰箱冷藏可以嗎
大蒜是生活中見得比較多的一種材料，它多用於烹飪，可以提升食材的香氣，讓菜餚更加好吃，且價格比較便宜，所以很多人都會一次性買很多大蒜放到家中備用，那麼大蒜放冰箱冷藏可以嗎？1、可以。2、大蒜是可以放到冰箱裡面進行冷藏的...
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![做臘八蒜的蒜用洗嗎]( "做臘八蒜的蒜用洗嗎")
做臘八蒜的蒜用洗嗎
臘八蒜所需要的食材是非常簡單的，只需要蒜和醋就可以了，一般是選擇紫皮蒜和米醋。那麼網友們知道做臘八蒜的蒜用洗嗎？感興趣的網友們，下面就跟隨小編來看看吧。1、在醃製臘八蒜之前是需要將蒜去皮洗乾淨的。2、蒜去皮，然後...
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![蒜苗怎麼做]( "蒜苗怎麼做")
蒜苗怎麼做
步驟1食材：蒜苗100克、幹蝦50克、紅椒1個、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油5克、料酒1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2蒜苗杆切片，蒜苗葉切段。步驟3紅椒切絲，大蔥切片，姜切末。步驟4幹蝦用沸水泡發30分鐘，備用。...
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![蒜蓉青椒的做法]( "蒜蓉青椒的做法")
蒜蓉青椒的做法
步驟1主料：青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒入適量油，油熱6成熱，放入青...
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![糖蒜醃製需要放冰箱嗎]( "糖蒜醃製需要放冰箱嗎")
糖蒜醃製需要放冰箱嗎
糖蒜是新鮮大蒜的加工產品，味道略甜，口感脆嫩。平時在吃火鍋或者喝粥時都喜歡吃一些甜蒜，能開胃消食也能祛除油膩，那麼糖蒜醃製需要放冰箱嗎？1、視溫度而定。糖蒜醃製過程中大蒜和醋都具有一定的殺菌作用，只要環境溫度不是...
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![蒜泥肥牛]( "蒜泥肥牛")
蒜泥肥牛
步驟1食材：肥牛200克，生薑1塊，大蒜5瓣，大蔥1段，香菜1根，小米椒2個，尖椒2個。調料：鹽1茶匙，雞精半茶匙，辣椒油1湯匙，白糖半茶匙，生抽1湯匙，醋1湯匙。步驟2青尖椒切圈。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5薑切片。步驟6大蔥切末。...
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![剝大蒜妙招]( "剝大蒜妙招")
剝大蒜妙招
1、空瓶剝大蒜，把大蒜頭掰成零散的蒜瓣，裝進塑料瓶子裡，接著蓋上瓶蓋，晃動瓶子，大蒜皮便會自動脫落;2、刀拍大蒜，將大蒜掰成小蒜瓣後，直接放在菜板上，用菜刀的側面拍散即可。剝蒜皮妙招大蒜不僅是有著特殊香味的調味品，而且大...
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![醃糖蒜放水嗎]( "醃糖蒜放水嗎")
醃糖蒜放水嗎
醃糖蒜是一種非常適合用來下飯的小食，它的顏色一般呈白色或淺褐色，醃製它會用到的材料有食鹽、白酒、白醋等等。那麼醃糖蒜放水嗎？1、醃糖蒜通常情況下醃製糖蒜是不需要用到清水的。2、醃製糖蒜的方法非常簡單，只需要先將...
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![黑蒜是什麼]( "黑蒜是什麼")
黑蒜是什麼
黑蒜口感柔軟糯，偏甜、酸，沒有大蒜所特有的刺激性味道，而是散發著可以勾起食慾的濃郁香味。黑蒜又名發酵黑蒜，是將新鮮生蒜放進發酵箱裡發酵90-120天后製成的食品，外觀近似果脯，看起來比較有食慾。黑蒜什麼味道黑蒜又叫做發...
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![剝了的蒜能放在冰箱裡嗎]( "剝了的蒜能放在冰箱裡嗎")
剝了的蒜能放在冰箱裡嗎
大蒜剝皮有些麻煩，每次做飯前都要剝蒜皮有時候會覺得費時，為了節約做飯時間，大部分人都有一次性剝好整碗蒜瓣的習慣，那麼剝了的蒜能放在冰箱裡嗎？請看下文。1、剝了的蒜能放在冰箱裡的，首先把蒜米表面的灰塵用清水洗淨。2、...
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![蒜薹可以放冰箱冷凍嗎]( "蒜薹可以放冰箱冷凍嗎")
蒜薹可以放冰箱冷凍嗎
如今的社會，冰箱幾乎那是每一個家庭都配置有的一種電器了，冰箱彷彿就是一個家庭的食物保鮮櫃，剩下的食材都可以放。但其實有部分食物是不可以放進去的，那麼蒜薹可以放冰箱冷凍嗎？1、蒜薹是可以放冰箱冷凍的，放冰箱3到5天能...
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![蒜薹的做法]( "蒜薹的做法")
蒜薹的做法
步驟1準備食材：蒜薹200克、雞蛋2個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、味精1茶匙。步驟2蒜薹洗淨切段。步驟3雞蛋攪散備用。步驟4小米辣切圈。步驟5首先起鍋倒油，油溫6成熱，倒入蛋液炒至成型，盛入盤中備用。步驟6...
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![油浸蒜蓉可以放多久]( "油浸蒜蓉可以放多久")
油浸蒜蓉可以放多久
蒜蓉很多人都不陌生，在吃火鍋、蒜蓉龍蝦、蒜蓉茄子等特色食物的時候，都會用到，它的主要材料就是蒜頭，將大蒜剁成蔥末，加上鹽、香油、生抽等調料攪拌均勻就可以了，香味十足，但油浸蒜蓉可以放多久呢？1、油浸蒜蓉可以放2-3天。2...
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![生大蒜能放冰箱冷凍室嗎]( "生大蒜能放冰箱冷凍室嗎")
生大蒜能放冰箱冷凍室嗎
眾所周知，在我們日常生活中，大蒜是很常見的一種食材，它含有多種營養物質，可以起到很好的功效與作用，深受人們的喜歡。那麼生大蒜能放冰箱冷凍室嗎？1、冷凍室溫度比較低，將生大蒜放在冰箱冷凍室儲存後，生大蒜會冰成凍蒜，不好食...
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![醃鹹蒜就光放鹽就行了嗎]( "醃鹹蒜就光放鹽就行了嗎")
醃鹹蒜就光放鹽就行了嗎
醃蒜清脆爽口，是很多人喜歡吃的一種蒜，既可以作為調料，也可以作為一種單獨的小菜，在農村家家戶戶都有醃蒜的習慣，那麼醃鹹蒜就光放鹽就行了嗎？1、鹹蒜不同於糖醋蒜，對於調味料來說可以只加入適當比例的食鹽即可，醃出來的大蒜...
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![糖醋泡蒜可以存放多久]( "糖醋泡蒜可以存放多久")
糖醋泡蒜可以存放多久
糖醋蒜是北方的一種傳統的小吃現在在南方也可以在很多地方看到它，糖醋蒜酸酸甜甜非常好吃，那麼糖醋泡蒜可以存放多久呢？1、主要是根據儲存方式來決定的。2、一般情況下，如果是醃製後將糖醋蒜放入冰箱中儲存的話，儲存時間會...
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![醃糖蒜為什麼要放白酒]( "醃糖蒜為什麼要放白酒")
醃糖蒜為什麼要放白酒
大蒜是比較常見的一種配料，具有很好的功效與作用，吃法多樣，醃糖蒜就是其中比較受歡迎的一種吃法，下面一起來看看醃糖蒜為什麼要放白酒。1、最主要的原因還是因為白酒中酒精成分很高，而酒精有著非常好的消毒殺菌的作用。所...
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![蒜薹放冰箱可以放多久]( "蒜薹放冰箱可以放多久")
蒜薹放冰箱可以放多久
蒜薹在日常生活中是很常見的一道美味蔬菜食品，營養價值高，富含豐富的維生素，可以拿來製作各種各樣的美食，那麼蒜薹放冰箱可以放多久呢？1、蒜薹放冰箱可以放3-5天。2、但是在存放的時候要注意蒜薹在儲存時，將其用保鮮袋裝好...
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![抽蒜薹怎麼不傷蒜]( "抽蒜薹怎麼不傷蒜")
抽蒜薹怎麼不傷蒜
說起蒜這個食材，可全身都是寶。而說到蒜薹，很多人都會在炒菜時加一點，比如蒜薹炒肉、炒雞蛋等等。很多人種蒜但是不知道抽蒜薹怎麼不傷蒜，下面一起來看看方法。1、首先我們用鋒利的刀片割開蒜的假莖，然後將薹切斷，輕輕的抽...
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![臘八蒜放鹽了怎麼辦]( "臘八蒜放鹽了怎麼辦")
臘八蒜放鹽了怎麼辦
臘八蒜是每年冬季比較常見的一種食物，它吃起來很不錯，做法很簡單，只需要將大蒜放在醋裡面泡製就可以了。醃製臘八蒜會放一些調料，那麼臘八蒜放鹽了怎麼辦呢？1、少量放一點沒有關係，如果放多了，吃起來鹹鹹的，可以將臘八蒜在清...
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![蒜蓉生蠔中蒜蓉的做法]( "蒜蓉生蠔中蒜蓉的做法")
蒜蓉生蠔中蒜蓉的做法
蒜蓉生蠔中“蒜蓉”的做法：1、將大蒜去皮之後剁成蒜蓉，鍋中放油燒至八成熱，再將蒜蓉放進鍋中翻炒；2、小火煸炒至微微的金黃色，關火之後將炒好的蒜蓉連油一起盛出；3、在蒜蓉中拌入紅椒末，加1/2勺鹽和生抽攪拌均勻，即可完成好吃...
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![糖蒜怎麼做]( "糖蒜怎麼做")
糖蒜怎麼做
步驟1食材：新蒜500克調味料：白糖100克、米醋400克、鹽30克、高度白酒10克步驟2新蒜剝掉外皮，露出乾淨的蒜衣，洗淨，控幹水分步驟3新蒜中均勻撒入鹽，醃製2天步驟4每半天翻動一次，倒掉水分，繼續晾晒半天步驟5玻璃容器內放入新蒜...
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![獨頭蒜和普通蒜有什麼不同]( "獨頭蒜和普通蒜有什麼不同")
獨頭蒜和普通蒜有什麼不同
獨頭蒜和普通蒜的區別有：1、瓣數不同：獨頭蒜只有一瓣，普通蒜有多瓣。2、口感不同：獨頭蒜比普通蒜更酸甜。3、功效不同：獨頭蒜所含蒜素更多，殺菌消炎功效更強。4、價格不同：獨頭蒜比普通蒜貴。獨頭蒜和普通蒜區別1、瓣數不同...
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![蒜薹和蒜薹有什麼區別]( "蒜薹和蒜薹有什麼區別")
蒜薹和蒜薹有什麼區別
在生活中，蒜薹算的是最熟悉不過的家常菜了，不僅僅是因為營養價值高，更是因為味道鮮美，特別是蒜薹炒肉，所以受到了廣大人民的喜愛。那麼蒜薹和蒜薹有什麼區別呢？1、蒜薹和蒜薹沒有區別，二者是一樣的。2、在南方部分地區稱作蒜...
