酷知吧有關蒸熟的精選知識
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![判定螃蟹是否蒸熟的方法]( "判定螃蟹是否蒸熟的方法")
判定螃蟹是否蒸熟的方法
螃蟹一般蒸十二分鐘至十五分鐘才可以食用。但4兩以上的螃蟹需要蒸15-20分鐘才能熟。天寒的話需要等水開鍋後再計時。一般４兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟；3-4兩左右的螃...
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![廣式臘腸蒸多久才能蒸熟]( "廣式臘腸蒸多久才能蒸熟")
廣式臘腸蒸多久才能蒸熟
廣式臘腸是一款極具風味的廣式美食，在製作過程中一般會加入較多的蔗糖和酒，下面一起來看看廣式臘腸蒸多久才能蒸熟。1、比較細小的臘腸一般蒸十五分鐘就可以了，如果是比較大一點的臘腸要蒸半個小時才行。一般用筷子插一...
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![蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼]( "蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼")
蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼
螃蟹開水煮需要15~20分鐘。根據螃蟹的大小不同，煮制的時間也不一樣。小於3兩的螃蟹一般煮15分鐘便可以煮熟，3兩以上的螃蟹建議煮20分鐘左右，可以將螃蟹充分煮熟。蒸熟的螃蟹第二天還能吃麼蒸熟的螃蟹第二天不能吃。螃蟹...
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![蒸雞蛋需要多長時間才能蒸熟]( "蒸雞蛋需要多長時間才能蒸熟")
蒸雞蛋需要多長時間才能蒸熟
蒸雞蛋大約需要15分鐘。蒸雞蛋的時間不宜過長，如果蒸的時間過長會影響雞蛋的口感。蒸雞蛋時先保持大火蒸制10分鐘，然後利用餘溫繼續燜上5分鐘即可。蒸雞蛋又叫雞蛋羹，是一道中國非常傳統的經典美食，主要是以雞蛋、水為主...
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![螃蟹蒸熟要蒸多久]( "螃蟹蒸熟要蒸多久")
螃蟹蒸熟要蒸多久
螃蟹的做法有很多種，清蒸是比較受歡迎的，因為簡單，而且易於保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很講究的，那麼清蒸螃蟹蒸多長時間合適呢?不管是蒸海蟹還是蒸河蟹最好都蒸15分鐘及以上，因為螃蟹是生長在水裡面的，很容易被寄生...
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![螃蟹要蒸多久才能蒸熟]( "螃蟹要蒸多久才能蒸熟")
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
螃蟹是秋天最美味的食物之一，從古代起，螃蟹就已經成為文人雅客的必食用之物，古人對螃蟹的雅稱有很多，這些稱呼不僅反映了古人對蟹文化的熱愛和對蟹肉的珍視，也展示了中華文化的博大精深。那麼古人對螃蟹稱呼有哪些呢？古人對...
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![河蟹蒸熟了能放幾天]( "河蟹蒸熟了能放幾天")
河蟹蒸熟了能放幾天
每年10月份左右是吃河蟹的季節，這時候的河蟹肉質飽滿，營養價值比較高，很多人會買回家蒸著吃，那麼河蟹蒸熟了能放幾天呢？1、河蟹煮熟了最多可以放6-8個小時。2、前提是天比較冷，氣溫比較低的時候，且用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風...
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![包子蒸熟後幾分鐘開蓋]( "包子蒸熟後幾分鐘開蓋")
包子蒸熟後幾分鐘開蓋
如果蒸的是現做的包子，一般需要水開後上鍋蒸20分鐘才能熟，包子蒸熟後還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋。如果蒸的是速凍包子，一般蒸15分鐘就可以立刻開蓋，因為速凍包子都是用熟制包子進行快速冷凍儲存的，時間長了水蒸氣凝結在...
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![無花果蒸熟吃的功效]( "無花果蒸熟吃的功效")
無花果蒸熟吃的功效
核心功效潤腸通便、提高抗病能力、清熱解毒無花果的簡介無花果是桑科，分佈於地中海沿岸，從土耳其至阿富汗；中國唐代即從波斯傳入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。新鮮幼果及鮮葉治痔療效良好；果實味甜可食或作蜜餞，又可作藥用...
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![大閘蟹蒸熟了要怎麼儲存]( "大閘蟹蒸熟了要怎麼儲存")
大閘蟹蒸熟了要怎麼儲存
大閘蟹是生活中很常見的一種海鮮食材，營養價值高，，肉質鮮嫩，蟹黃美味，很多人喜愛吃大閘蟹，尤其是裡面的蟹黃，那麼大閘蟹蒸熟了要怎麼儲存呢？1、天氣溫度很低的時候，大閘蟹沒吃完，下一頓再吃的話，可以放在陰涼通風的地方，儲存6個小...
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![螃蟹蒸熟吃不完如何處理]( "螃蟹蒸熟吃不完如何處理")
螃蟹蒸熟吃不完如何處理
1、天氣比較冷時，蒸熟後吃不完的螃蟹可以用保鮮膜封好，再放到陰涼通風處，可以保鮮6-8小時左右。2、如果天氣比較炎熱，最好裹上保鮮膜後放進冰箱保鮮室裡，不能常溫儲存。需要注意的是，蒸熟的螃蟹只能短期儲存，不能過夜或長期...
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![哪些水果可以蒸著吃]( "哪些水果可以蒸著吃")
哪些水果可以蒸著吃
水果蒸熟了之後還有營養。雖然被蒸熟的水果中可能會流失如維生素C和多酚類等部分營養，但是其他營養元素如果膠、纖維、鈣等都不會流失，而且水果被蒸熟後，腸胃不好的人也可以放心食用。水果蒸熟了還有營養嗎水果蒸熟後，會...
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![生面條蒸熟需要幾分鐘]( "生面條蒸熟需要幾分鐘")
生面條蒸熟需要幾分鐘
蒸麵條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麵食，它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹飪而成的，吃起來比較入味，還非常有嚼勁。那麼生面條蒸熟需要幾分鐘呢？1、二十分鐘。2、製作蒸麵條非常的簡單，我們只需要先在鍋中倒入...
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![包子蒸熟需要多久時間]( "包子蒸熟需要多久時間")
包子蒸熟需要多久時間
如果包子餡是素餡，蒸17-18分鐘左右就夠了；如果是蒸肉餡的包子，時間往往比普通的包子要長一點，要20分鐘左右。蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子，這樣蒸出來的包子熟的更透，也會比較好...
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![燒麥是蒸熟以後再放冰箱裡嗎]( "燒麥是蒸熟以後再放冰箱裡嗎")
燒麥是蒸熟以後再放冰箱裡嗎
燒麥是一種常見的早餐食品，味道鮮美、口感軟糯，因此深受人們喜愛，那麼燒麥是蒸熟以後再放冰箱裡嗎？1、很多人可能覺得，燒麥無論蒸不蒸熟都可以放進冰箱，其實這種想法是錯誤的。2、燒麥一定要蒸熟以後才可以放進冰箱，那這是為...
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![桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好]( "桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好")
桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好
桑葚，這是一種水果了，季節性是很強的，而且這種水果不好儲存，超級容易壞，它是可以用來泡酒的，用桑葚泡酒的桑葚要不要蒸熟呢？下面就跟隨小編來了解一下吧。1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒利用新鮮桑葚上的野生酵母就能自...
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![怎麼儲存蒸熟的河蟹]( "怎麼儲存蒸熟的河蟹")
怎麼儲存蒸熟的河蟹
河蟹是日常生活中十分常見的一種海鮮食物，河蟹的味道鮮美，肉質細嫩，而且營養價值也很高，那怎麼儲存蒸熟的河蟹？1、如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最...
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![柚子蒸熟後是涼性還是熱性]( "柚子蒸熟後是涼性還是熱性")
柚子蒸熟後是涼性還是熱性
柚子的吃法有很多，蒸著吃就是其中比較特別的一種吃法，很多人都會在家蒸柚子吃。那麼柚子蒸熟後是涼性還是熱性呢？1、柚子蒸熟後是涼性。2、柚子通常含有大量的營養物質，如大量的維生素或膳食纖維，可以起到消火的作用，也可以...
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![判斷饅頭生熟的方法]( "判斷饅頭生熟的方法")
判斷饅頭生熟的方法
1、時間判斷，饅頭上鍋並且燒開水後再蒸15-20分鐘左右，饅頭就熟了。2、按壓饅頭，用勺子的勺背輕輕按壓饅頭表面，如果能彈起來，則說明饅頭蒸熟了。3、撕饅頭，拿出一個饅頭去撕饅頭的皮，如果能夠撕下，就說明饅頭已經熟了；如果撕不...
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![河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放]( "河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放")
河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放
由於螃蟹肉質鮮嫩，還是煮熟吃乾淨最好，再放入冰箱儲存容易流失營養物質。實在是做多了，吃不完，還是可以儲存一天的，那麼河蟹蒸熟了吃不完怎麼存放呢？1、如果當天一次性沒有吃完的話，先等剩下的河蟹涼透了之後，就把它們裝在一...
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![蜜薯蒸熟了吃不完怎麼儲存]( "蜜薯蒸熟了吃不完怎麼儲存")
蜜薯蒸熟了吃不完怎麼儲存
蜜薯是現在市面上上比較受歡迎的一種食材，裡面富含豐富的膳食纖維，以及其它各種營養元素，所以也有很多人會將其買回家食用，那麼蜜薯蒸熟了吃不完怎麼儲存呢？1、冷藏儲存：將沒吃完的蜜薯用保鮮盒或者是保鮮袋密封裝好，然後放...
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![饅頭蒸完裂開是什麼原因]( "饅頭蒸完裂開是什麼原因")
饅頭蒸完裂開是什麼原因
1、饅頭的含水量比較低，主要是和麵的時候水加的少或者揉麵時間過長導致；2、和麵的時候放入的小蘇打過多，過量的鹼面會使蒸出來的饅頭裂口；3、在上鍋蒸之前布粉太多，成型時麵粉過多也會導致饅頭表面有裂口；4、醒面的環境過於...
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![饅頭沒蒸熟怎麼補救]( "饅頭沒蒸熟怎麼補救")
饅頭沒蒸熟怎麼補救
很多人在第一次嘗試做饅頭的時候，可能都掌握不好饅頭的火候，導致做出來的饅頭第一次沒有蒸熟，那麼饅頭沒蒸熟怎麼補救呢？1、饅頭沒蒸熟補救的方法是可以重新回籠蒸熟，並且在鍋內加入少許白酒，燒到鍋裡面氣足時，饅頭就蒸熟了...
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![蒸南瓜蒸多久能蒸熟]( "蒸南瓜蒸多久能蒸熟")
蒸南瓜蒸多久能蒸熟
蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘為宜。蒸南瓜的器具有很多選擇，如...
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![地瓜蒸多久能蒸熟]( "地瓜蒸多久能蒸熟")
地瓜蒸多久能蒸熟
地瓜蒸的時間大概20分鐘左右。如果不確定地瓜有沒有蒸熟，可用筷子或叉子，從地瓜表面插進去，如地瓜很輕鬆的被插透，則說明地瓜已經蒸熟，如地瓜中間還不能被插過去，則地瓜中間還存在硬心，需要再蒸幾分鐘後，再判斷是否熟透。地瓜...
