涼拌娃娃菜怎麼做
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步驟1
食材:娃娃菜300克、大蔥10克、香菜2根、花椒1克調味料:食用油5克、醋1克、味極鮮2克、鹽1克、雞精2克
步驟2
娃娃菜洗淨,切細絲,鍋中水沸後,放入娃娃菜,煮1分鐘,撈出。
步驟3
大蔥切絲。
步驟4
香菜切小段。
步驟5
鍋中倒油,油溫7成熱時,關火,放入花椒。
步驟6
取大碗,放入娃娃菜、大蔥、香菜、醋、味極鮮、鹽、雞精、炒好的花椒油。
步驟7
拌勻,裝盤即可。
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