娃娃菜的營養價值
食材簡介:
娃娃菜,又稱微型大白菜,是從日本引進的一款蔬菜新品種。外形與大白菜一致,但尺寸只有大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“模擬微縮版”,故因此被稱為娃娃菜。娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,但是因為價格比大白菜貴,市場佔有率並不是很高。
營養功效:
從成分上來講,娃娃菜富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等。其中鉀元素含量遠高於白菜,鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,有調節倦怠感的作用。娃娃菜還富含異硫氰酸鹽,這種硫化物有抗腫瘤活性的作用,另外,娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,可以預防結腸癌。
常見做法:
在生活中,娃娃菜還有哪些常見的做法呢?
-
類風溼最怕的食物有哪些
類風溼是一種非常常見的病,它嚴重的威脅著大家的健康,雖然說以目前的醫療水平治療類風溼不是難題,但是對於患者的飲食一定要非常的小心,那麼類風溼最怕的食物有哪些呢?下面一起來看看。1、類風溼患者不能吃大魚大肉類的食物。2、類風溼患者最好是不要吃海產品類食物...
-
扶正解毒散的作用是什麼
或許對於養殖戶而言提起扶正解毒散都不會陌生,扶正解毒散是一種獸藥,具有抗病毒、保健、防病的功效,一般養殖戶都會使用一些扶正解毒散,那麼扶正解毒散的作用是什麼呢?我們一起來看看吧。1、各種病毒性傳染病引起的畜禽感冒、咳嗽、流涕、發燒、甩頭、打顫、呼吸困...
-
一天做多少深蹲合適
如今,很多人都非常重視自己的身體了,所以很多人都會選擇健身,深蹲這個動作,對於很多健身的人來說,都是非常熟悉的,常常會有人認為,無深蹲不健身,但是深蹲也是有一定量的,那麼一天做多少深蹲合適呢?1、只要我們能夠每天堅持深蹲50下,或許不到一個月,就能得到意想不到的好處...
-
腋毛多又長又有狐臭怎麼辦
腋臭多是腋下汗腺分泌旺盛引起的一型別病症,目前很多人都會這種情況,其實有狐臭會使得別人聞起來非常痛苦,而且自己的尷尬,所以很多有狐臭的朋友都想知道應該怎麼處理,那麼腋毛多又長又有狐臭怎麼辦呢?1、腋臭治療的基本原則,是保持區域性的清潔,去除分泌物以減少細菌的...