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有關營養價值的精選知識

知道生活中的經驗,生活的萬事通,提高生活質量,掌握生活訣竅,生活的精華凝聚於此-營養價值鑑賞列表,營養價值鑑賞列表為您營養價值方面提供無微不至的解答,不再不懂營養價值方面的知識,不再疑慮營養價值方面的知識,健康生活全面開啟盡在營養價值鑑賞列表。

  • 火龍果的營養價值有哪些

    火龍果的營養價值有哪些

    火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養價值,集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。下面一起來看看火龍果的營養價值有哪些。1、火龍果含有豐富的礦物質和維生素。富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白面板的作用。2、...

  • 葡萄乾的營養價值

    葡萄乾的營養價值

    食材簡介:葡萄乾,又稱烏珠木、草龍珠、蒲桃等。是在日光下晒乾或晾乾的葡萄果實。主產於新疆、甘肅、陝西、河北、山東等地,尤以新疆吐魯番的葡萄乾最為聞名。葡萄乾的外表要求略帶糖霜,除去糖霜後色澤晶綠透明。營養功效...

  • 莧菜的營養價值

    莧菜的營養價值

    食材簡介:莧菜,又稱漢菜、玉米菜、三色莧等,原產中國、印度及東南亞等地,自古就被作為野菜食用。莧菜莖粗壯,葉片呈卵形、菱狀卵形或披針形,按葉片顏色可分為綠莧、紅莧、彩莧,綠莧葉片為綠色,耐熱性強,質地較硬;紅莧葉片為紫...

  • 螃蟹的營養價值

    螃蟹的營養價值

    農曆8、9月才是吃螃蟹的最佳時節。雖說一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季節。有說“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。據說,蟹,自古就...

  • 山楂的營養價值

    山楂的營養價值

    食材簡介:山楂,又名山裡果、山裡紅、紅果等,表面鮮紅色至紅色,上面佈滿灰白色細斑點,頂端有宿存花萼,基部有果柄殘痕。山楂多生於向陽山坡,按照地域一般可分為南山楂與北山楂兩類。山楂不僅可以做水果食用,在醫學上還是一味很...

  • 毛豆的營養價值

    毛豆的營養價值

    食材簡介:毛豆,又名枝豆、大豆,是大豆作物中以鮮食嫩莢作為蔬菜的大豆。毛豆起源於中國,在我國大約有5000多年的栽培歷史。毛豆是一年生農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,新鮮時豆莢呈嫩綠色,老熟後就是我們...

  • 茼蒿的營養價值

    茼蒿的營養價值

    食材簡介:茼蒿又稱蓬蒿、蒿菜、菊花菜等。原產於地中海沿岸,在中國已有900多年的栽培歷史,在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。茼蒿屬於半耐寒性蔬菜,對光照要求不嚴,一般以較弱光照為好,茼蒿花與野菊花相似,呈黃色或...

  • 樹莓的營養價值

    樹莓的營養價值

    食材簡介:樹莓,又稱山莓、覆盆子、刺泡兒等。廣泛分佈在我國南北各地,樹莓果實由很多小核果組成,近球形或卵球形,直徑1-2釐米,紅色,密被細柔毛。樹莓果實色澤多樣,品種多樣:有黑莓、紅莓、黃莓、藍莓等。營養功效:樹莓含有豐富...

  • 雪裡紅的營養價值

    雪裡紅的營養價值

    食材簡介:雪裡紅,又稱雪裡蕻、雪菜、春不老等等,為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。由於雪裡紅在中國北方地區到了秋冬季節時,葉子會變為紫紅色,故名“雪裡紅”,雪裡紅是葉用芥菜的一個變種,為一年生草本植物,葉片大,葉上表面呈深綠...

  • 食用白礬的營養價值是什麼

    食用白礬的營養價值是什麼

    食用明礬就是很多食物當中都會使用到的一種新增劑。但是很多人對於食用明礬卻不是特別的瞭解。那麼食用白礬的營養價值是什麼呢?1、白礬是白礬石的提煉品,又叫明礬、礬石,白礬呈不規則的塊狀或粒狀。2、無色或淡黃白色,透...

  • 多寶魚的營養價值是什麼

    多寶魚的營養價值是什麼

    多寶魚原為深海底棲魚類,適應低水溫生活,性格溫順,且易接受配合餌料,還耐低氧,可互相多層擠壓在一起,是國際水產學界認可的著名優質養殖良種,那麼多寶魚的營養價值是什麼呢?1、多寶魚富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素...

  • 生蠔的營養價值

    生蠔的營養價值

    食材簡介:生蠔,又稱海蠣子、牡蛤、蠣蛤等,軟體依附寄生動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供人食用,還能提製成蠔油。生蠔早在250萬年前就已經出現,比人類出現的歷史長得多。營養功效:生蠔富含維...

  • 筍瓜的營養價值

    筍瓜的營養價值

    食材簡介:筍瓜,又稱北瓜、大洋瓜、東南瓜等,原產於南美洲地區,中國的南北各地均有栽培。筍瓜是喜溫的短日照植物,有很強的耐旱性,按照皮色可分為白皮、黃皮以及花皮等品種,筍瓜果實表面平滑,果實無香氣,含糖量較少。營養功效:筍...

  • 銀耳的營養價值

    銀耳的營養價值

    食材簡介:銀耳,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,發源於四川通江,古代野生銀耳數量稀少,屬於名貴補品,經過改良後廣泛分佈於我國大部分地區。實體呈純白色,半透明膠質狀,一般寄生朽木上。營養功效:銀耳所含化學成分較為複雜,除了蛋白...

  • 黑土豆有什麼營養價值

    黑土豆有什麼營養價值

    有部分人在市場上看到過一種奇特的土豆,表皮光滑,不但表皮呈黑紫色,其果肉色澤也是紫色的。那麼網友們知道黑土豆有什麼營養價值嗎?對於不知情的網友們,下面我們來了解一下吧。1、黑土豆營養豐富,每100g含蛋白質2.3g、澱粉1...

  • 豌豆苗的營養價值

    豌豆苗的營養價值

    食材簡介:豌豆苗,又稱龍鬚苗、豌豆尖、龍鬚菜等,是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。豌豆苗苗莖長白,呈細條型,葉在苗莖頂段,葉小。其味道清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳,用來熱炒、做湯、涮鍋都不失...

  • 南瓜的營養價值

    南瓜的營養價值

    食材簡介南瓜,又稱作番瓜、北瓜。是葫蘆科南瓜屬的一個種類,呈長卵形或長圓形。果肉和種子均可食用,花也可以食用。在日常餐桌上,南瓜既可以當菜又可以代替糧食。營養功效不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有豐富的維生素B、...

  • 田螺的營養價值

    田螺的營養價值

    食材簡介:田螺,又名香螺,黃螺,螺螄等,是一種卵胎生動物,其胚胎髮育和仔螺發育均在母體內完成,雌螺個體大而圓,雄螺小而長,從受精卵到仔螺的產生,大約需要一年。田螺以水生植物的葉汁及藻類為主要食料,在我國大部分地區均有分佈。...

  • 螺螄肉的營養價值是什麼

    螺螄肉的營養價值是什麼

    螺螄肉質豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”之美譽,受到很多人喜愛,那麼螺螄肉的營養價值是什麼呢?下面一起來看看。1、螺螄肉中含有豐富的鈣質,食用螺螄肉對於正處於生長髮育階段的兒童、更年期女性、老人等都可以起到很...

  • 火龍果的營養價值

    火龍果的營養價值

    食材簡介:火龍果,又叫青龍果、仙蜜果、玉龍果等,原產於美洲地區,在中國臺灣、福建、海南等地區有較多種植。火龍果花呈漏斗狀,於夜間開放,果實上有鱗片、卵狀披針形。常見的紅龍果一般分為紅心火龍果和白心火龍果兩大類,並且...

  • 鱘龍魚營養價值有哪些

    鱘龍魚營養價值有哪些

    鱘龍又稱鱘魚是大中型經濟魚類,也是珍貴的魚種。那麼網友們知道鱘龍魚營養價值有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、鱘龍魚全身都是寶,其肉鮮嫩味美,其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。2、人工淡水養...

  • 豆腐皮營養價值有哪些

    豆腐皮營養價值有哪些

    豆腐皮是中國傳統豆製品,是用豆類做的一種食品,在中國南方和北方地區有多種名菜。那麼網友們知道豆腐皮營養價值有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、中醫理論認為,兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的...

  • 青稞的營養價值

    青稞的營養價值

    食材簡介:青稞,又稱裸大麥、元麥、米大麥,是一種禾穀類作物,籽粒長6~9mm,寬2~3mm,形狀有紡錘形、橢圓形、菱形、錐形等。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地,是藏族人民的主要糧食,亦是製作糌粑的主要原料,在青藏高原上已...

  • 山竹的營養價值

    山竹的營養價值

    食材簡介:山竹,又稱莽吉柿、山竹子、倒捻子等,屬於熱帶水果,原產馬來西亞,泰國是盛產山竹的主要國家。山竹的果實呈圓形,比拳頭略小,分為油竹、花竹和沙竹,成熟後的山竹表皮呈紫黑色,上面帶有一段果柄和黃綠色的果蒂,果肉呈蒜瓣...

  • 豬肉脯營養價值有哪些

    豬肉脯營養價值有哪些

    豬肉脯是一種用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品,食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。那麼網友們知道豬肉脯營養價值有哪些嗎?1、豬肉脯形態美觀,風味獨特、口感細膩、營養豐富、攜帶和食用方...

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