鐵棍山藥容易熟嗎
鐵棍山藥大家應該都挺熟悉的了,它比普通的山藥會細一點,由於形狀更像棍子而得名,鐵棍山藥有著多種的烹飪方式,都十分好吃,那麼鐵棍山藥容易熟嗎?
1、切片或切絲在沸鹽水中焯水後,只須在鍋中炒一到二分鐘就熟了。
2、熟山藥片或山藥絲熟後由原來的白色變得略有透明感。食用時口感受微脆。
3、鐵棍山藥半個小時差不多就熟了。將鐵棍山藥放入鍋中蒸煮的時候,可以先等20分鐘,隨後再用筷子進行戳一戳,若是戳得動,那就說明熟了。若是煮粥的話,鐵棍山藥會熟的更快。
關於鐵棍山藥是否容易熟內容的介紹就到這了。
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