麻陽冰糖橙和褚橙的區別是什麼
眼下正是吃橙子的好時節,此時的橙子不僅可選種類多,價格也相對適中。其中麻陽冰糖橙和褚橙是很多人喜歡吃的橙子,不過這兩種橙子在很多方面都有區別,那麻陽冰糖橙和褚橙的區別是什麼呢?
1、產地不同:麻陽冰糖橙產自湖南懷化麻陽苗族自治縣,那裡有獨特的紅色砂礫岩、紫色砂岩形成的紅砂土、紫色土壤,富含有豐富的微量元素,而褚橙是由湖南引進的品種,那邊種植條件沒有麻陽冰糖橙優越。
2、氣候不同:麻陽冰糖橙那邊的晝夜溫差比較大,對冰糖橙的糖分積累非常有作用。而褚橙那邊的氣候常年氣候比較恆溫,對橙子糖分積累不利。
3、外形:麻陽冰糖橙果型端莊、色澤鮮豔、皮薄少核、體積較小。而且少核,一個橙子裡大約有3-4粒。褚橙呈圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮易剝離。另外,麻陽冰糖橙清甜可口、汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口。褚橙沒有苦味,甜中泛酸。
從上面的介紹中我們可以知道,麻陽冰糖橙和褚橙的區別有三方面,主要體現在產地、氣候和外形上。當然口感也是不相同的。麻陽冰糖橙清甜多汁,而褚橙甜中泛酸,非常適口。
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