怎樣挑選質量好的麵條
在超市購買麵條的時候,產品太多了而我們又不能每一樣都要買回家去品嚐才知道它們的好與壞,這不僅會對我們經濟上造成一定的困難,並且購買太多的麵條吃不完還會造成浪費。那怎樣挑選質量好的麵條呢?
1、看包裝:目前大部分麵條是以透明塑料包裝塑封的方式出售的,在選購麵條時,我們需先仔細觀察麵條的包裝,確認包裝緊實密封,無漏氣、脹氣等狀況。
2、挑顏色:麵條的顏色並非越白越好,正常程式製作出來的小麥麵條在顏色上往往呈微黃色或溫潤的米白色,如果一款麵條的顏色太白、甚至白到髮量,則很可能說明麵條在製作時添加了增白劑,吃多了不利於健康。
3、聞氣味:正常的麵條僅有淡淡的小麥麵粉香,而無任何異味,在選購散裝麵條時,可嘗試抽出幾根麵條,或在麵條的一端用鼻子聞一下,檢視麵條是否有黴味、酸味或其他異味,如果有聞到任何令人不悅的氣味,這款麵條就不宜購買了。
對於很多小白來說,在選擇麵條這一方面並沒有太多的考慮,只是隨便買一袋來填報肚子就行了。從健康方面來講,有的麵條含有不利於人體健康的新增劑,吃多了對人體有害。
-
川滷香料配方是什麼
川滷因其口味獨特以及麻辣鮮香深受大眾的喜愛,隨著現代人們對美食的追求,川滷的做法以及配方也越來越多,但現在很多想做川滷這道菜的人都不知道川滷香料配方是什麼,今天小編給大家分享一下川滷香料配方吧。1、八角,又名大茴香、木茴香、大料,屬木本植物。味食香料※...
-
豬肉陷怎麼調好吃
日常生活中,我們做食物的的時候,經常是會需要用到豬肉餡的,比如:做肉丸、包餃子、包餛飩以及還有做包子等等,而豬肉餡的味道好壞是會影響食物的質量,所以豬肉陷的調製是非常重要的,那麼豬肉陷怎麼調好吃呢?1、放入適量的鹽,並進行充分的攪拌,把鹽攪拌的越均勻越好。這是...
-
正宗四川泡辣椒方法是什麼
眾所周知,四川人是非常能吃辣的,所以四川有很多辣椒做法,其中就有泡椒了,泡椒俗稱是“魚辣子”,它是川菜中特有的一種調味料,泡椒具有色澤紅亮、辣而不燥以及辣中微酸的特點,那麼正宗四川泡辣椒方法是什麼呢?一起來看看。1、準備好食材:花椒適量,幹辣椒適量,山奈適量,冰糖...
-
糖醋酸辣白菜怎麼做
中國美食,可以說是種類繁多,甚至有可能一輩子都吃不完。相信很多人都嘗試過不同地方的美食,也從美食節目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就給大家講解一下糖醋酸辣白菜怎麼做。1、準備食材:白菜心400克,香菜葉10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...