薯條是土豆還是紅薯做的
很多人都非常喜歡吃薯條,它是一種將食材切成條狀之後再經過高溫油炸製成的食物,起源於歐洲,是現在市面上比較常見的快餐食品之一,現在在市面各地的快餐店都能見到,配合不同風味的醬料一起吃最佳。那麼薯條是土豆還是紅薯做的呢?
1、薯條是土豆做的。
2、因為薯條這個名字,所以有一些人也會認為它的製作食材是紅薯,但是其實並不正確,薯條是用土豆製作的,土豆有另外一個名字叫做馬鈴薯,所以說成是薯條也是沒錯的,而用紅薯也能炸製成條狀食用,但是我們一般會稱之為炸紅薯條。
3、炸薯條非常簡單,我們將土豆去皮後切成長條狀放到水中浸泡,十分鐘後將它撈出來放到鍋中加水煮幾分鍾,接著瀝乾水分放到盤子裡,在鍋中加油燒熱,然後把土豆放進油鍋裡面煎炸,炸的時候要分幾次炸,等炸好之後吸乾油分撒上鹽或者其它調料就能食用了。
以上就是關於薯條是土豆還是紅薯做的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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