蒜薹豬腰條怎麼做
蒜薹和豬腰條都是大家比較常吃的食物,一般蒜薹和豬肉煮比較多一點,其實蒜薹豬腰條一起才更加好吃,然而這很多朋友都不知道蒜薹豬腰條的做法,下面然小編為大家去分享一下蒜薹豬腰條怎麼做吧!
1、先將豬腰清理乾淨,切成條或花,在放醋,澱粉,料酒抓一下,醃一會備用。
2、把鍋裡油燒熱,放花椒、姜,再把蒜薹放鍋裡翻炒,炒至8成熟再放豬腰,在放料酒,老抽,鹽,雞精炒熟即可。
以上是蒜薹豬腰條的做法,相信不會做菜的朋友也是非常容易學會的,如果你喜歡這道菜的話,你可以嘗試一下自己在家做蒜薹豬腰條吧!
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