冰凍乳鴿為什麼便宜
乳鴿是比較常見的一種肉類食物,市面上的乳鴿有兩種,一種是活的乳鴿,一種是冰凍的乳鴿。一般冰凍乳鴿價格會比較比較便宜,那麼冰凍乳鴿為什麼便宜呢?
1、冷凍乳鴿價格便宜的原因是市場需求量大,使用的是批量飼養的肉鴿,時間短,養殖成本低,肉質鮮嫩可口。如果全部購買的話,價格會更優惠。
2、吃的時候也不要太擔心,正規工廠生產的冰凍乳鴿有相關正式的檢疫證書等檔案,正規進口商會有很多相應的檢疫證書。
3、在購買冰凍乳鴿時要選擇正規的商家,合法經營的食品藥品安全要隔一段時間進行“驗貨”檢查,包括購買檔案、供應商提供的檢疫證明、供應商的營業執照資訊等檔案,要防範不法商販來歷不明的凍乳鴿,儘量不要去購買,否則可能因為檢疫不合格,食用之後會危害身體健康。
只要來源正規,冷凍乳鴿的質量一般不會出現問題。很多人擔心冷凍乳鴿的營養價值不會像活鴿那麼好,應該說沒有區別,要根據自己的需要來選購。
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