飛蟹蒸多長時間才熟
飛蟹一般指三疣梭子蟹,因其肉質鮮美、營養豐富、經濟價值高,在中國國內外享有盛名。那麼飛蟹蒸多長時間才熟呢?
1、飛蟹煮的時間不需要很長,一般20分鐘左右就可以煮好了。
2、新鮮的生的飛蟹殼是青色的,將它清洗乾淨,然後放入蒸鍋或者蒸箱中,加入蔥薑蒜和料酒蒸20分鐘左右,當蟹殼完全變紅,基本上就可以出鍋了。蒸的時候如果把握不好時間,中途也可以揭開鍋蓋或者開啟蒸箱觀察一下,必須確保蒸熟才能拿出來吃。
以上就是給各位帶來的關於飛蟹蒸多長時間才熟的全部內容了。
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