芝麻肉絲怎麼做
特色美食1.57W
步驟1
準備食材:豬瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒麵1勺、芝麻1勺、色拉油適量。
步驟2
首先將豬瘦肉切成絲。
步驟3
肉絲入油鍋,小火微炸5分鐘,撈出瀝乾油。
步驟4
再轉大火升溫,油炸5分鐘,撈出。
步驟5
另起一鍋加油燒熱,放入辣椒麵,花椒麵。
步驟6
倒入肉絲,撒上芝麻。
步驟7
翻炒均勻,即可出鍋。
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