包菜木耳肉餡餃子做法是什麼
相信很多人都喜歡吃餃子,而北方人就有吃水餃的飲食習慣。其中包菜木耳肉餡餃子是比較受廣大群眾喜愛的,但是很多人不知道包菜木耳肉餡餃子是怎麼做的,今天小編給大家分享一下包菜木耳肉餡餃子做法吧。
1、胡蘿蔔切小粒,包菜過下熱水切絲再切粒,木耳切粒(包菜切好後一定要擠水,我是稍微放了點鹽擠了好多水出來)。
2、加入肉裡,加鹽、生抽、料酒、芝麻油適量,打個蛋更美味。
3、菜市場買的餃子皮,餡調好後直接開包。
4、美味的不得了,比店裡的好吃。
5、煎餃做法:冰箱速凍裡餃子拿出來不需解凍,平底鍋小火,鍋底倒點油,差不多把鍋底抹勻就可以,餃子放進去,小火或中火煎至金黃,倒入冷水,沒過餃子三分之一或以上點點,轉中火或大夥,蓋上鍋蓋,5分鐘左右即可(根據實際),撒點蔥花或芝麻就可以裝盤吃啦。
以上就是小編給大家分享的包菜木耳肉餡餃子做法,是不是覺得很簡單呢。是的,只要提前準備好食材,那麼一道美味包菜木耳肉餡餃子就輕易得做出來了。
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