麻辣燙怎麼做好吃
特色美食3.06W
1.小蔥切蔥花,大蔥切粒,姜蒜切片。萵筍頭切片,木耳切小塊,金針菇切去根部。
2.鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油,放入姜蒜片爆香,放入火鍋底料、幹辣椒炒勻。
3.加入適量清水煮開,放入萵筍片、木耳、金針菇、土豆粉、方便麵煮半分鐘後加入生菜,加入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可盛出。
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