赤峰特產有哪些
赤峰市,是內蒙古自治區的9個地級市之一,位於內蒙古自治區東南部,蒙冀遼三省區交匯處,東南與遼寧省朝陽市接壤,西南與河北省承德市毗鄰,東部與內蒙古通遼市相連,西北與內蒙古錫林郭勒盟交界,那麼赤峰特產有哪些?
1、喀喇沁蘋果梨:喀喇沁蘋果梨,內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗特產,全國農產品地理標誌。喀喇沁蘋果梨,果心小,果肉乳白色,肉質細、脆,石細胞極少,汁液豐富,酸甜適度,極易貯藏。
2、昭烏達肉羊:昭烏達肉羊,內蒙古赤峰市特產,全國農產品地理標誌。昭烏達肉羊培育起源於20世紀50年代,以當地蒙古羊為母本,以蘇聯美利奴羊、薩利斯克羊、東德美利奴羊為父本進行改良。為肉毛兼用品種。
3、巴林石:巴林石,內蒙古自治區赤峰市巴林右旗特產,中國國家地理標誌產品。巴林石與福建省的壽山石、浙江省的青田石和昌化石齊名,統稱為中國“四大名石”。透明度較高,而且質地細膩,軟硬適中。與其它印石相比,巴林最特別的地方就是色澤斑斕,紋理奇特。
4、赤峰對夾:赤峰對夾是一種酥油燒餅,側切一口,中間裹著薰豬肉,簡單至極。對夾源自於哈達火燒。這種火燒與尋常不同,是燒餅的形狀,油條的製法。
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