菠蘿和鳳梨的區別
菠蘿和鳳梨的區別在於葉子不同、顏色不同、肉刺不同、口感不同和價格不同,主要區別在外形和口感上。
菠蘿和鳳梨哪裡有區別
葉子不同
菠蘿和鳳梨的葉子區別很明顯,鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的,但是菠蘿葉子上一般有小鋸齒,容易扎手。
顏色不同
成熟的菠蘿果皮顏色更黃,類似於金黃的顏色,帶著濃濃的菠蘿香味,而鳳梨果皮的顏色則是青綠色的,聞起來也沒有明顯的果香味。
肉刺不同
菠蘿削皮之後有肉刺,需要用小刀剔除,菠蘿肉刺多而且深,需要挖去果眼,而鳳梨的內刺很淺,一般削皮後就可以了,不需要再用小刀單獨剔除。
口感不同
菠蘿的果香味更重,是酸酸甜甜的口感,吃起來一般要用鹽水泡一泡,因為菠蘿中含有“菠蘿朊酶”。而鳳梨吃起來有淡淡清香,口感是香甜的,果肉細軟,可以直接吃。
價格不同
鳳梨比菠蘿產量少,所以在價格上一般都比菠蘿貴很多,市面上菠蘿一般3-5元左右一斤,而鳳梨則要10元左右一斤,如果是進口的鳳梨,價格可能更貴一些。
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