沒有豆漿機怎麼做豆漿
豆漿大家都喜歡,含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1。B2和煙酸。那麼沒有豆漿機怎麼做豆漿呢?
1、沒有豆漿機就用一款簡單的榨汁機來完成,榨出的豆漿香濃細膩。
2、處理黃豆:首先我們將豆子用水清洗表面,然後放在水中浸泡一夜,第二天泡至黃豆脹滿,表皮脫落,儘可能去掉外皮。
3、熱水煮黃豆:將黃豆放入鍋中燒開沸水,然後改小火燜煮20分鐘,讓黃豆變得軟糯。
4、榨汁機攪打:最後就可以將黃豆放入榨汁機中,一般是一把豆子配2碗水,在豆漿機中一定要加入沸水,這樣攪打出來後就可以直接喝了。榨汁機中加入的熱水和黃豆總量,不易超過整個榨汁機的2/3的,否則豆漿可能會因熱氣膨脹而溢位。
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